Gosto bastante de folhados. São bem versáteis pois, além de se puderem fazer de diferentes feitios, abertos ou fechados, podem ainda rechear-se com os mais diferentes tipos de recheios, quer doces quer salgados. Os folhados que hoje vos mostro são do mais básico possível. Sou apologista do quanto mais simples melhor, e o simples nunca enjoa! Com três ingredientes ...
Granola Caseira com Nozes • Receita em VÍDEO
Desde que comecei a fazer granola caseira cá em casa que fiquei completamente rendida ao seu sabor. Gosto de variar nos ingredientes utilizados, e depois de já ter experimentado algumas receitas diferentes, a que mais me agrada é a granola com nozes, pois adoro noz! A receita que hoje vos trago levou também óleo de coco, uma ...
Cubos de Frango em Molho de Soja com Cogumelos e Tagliatelle Fresca
Quem me segue com regularidade aqui no blog sabe que o frango é das carnes que mais consumimos cá por casa. É bem tenra, bem saborosa, fácil de confeccionar e ao gosto de todos. A sugestão que vos apresento é das mais simples mas garanto-vos que muito apetitosa! Ingredientes: | 3 peitos de Frango | 3 dentes de Alho | Azeite | ...
Mercado da Ribeira • Lisboa
Foi no passado mês de Janeiro que tivémos a oportunidade de ir conhecer o renovado Mercado da Ribeira. Um conceito diferente em restauração que estava curiosa por experimentar. Achei um local muito giro de se visitar, tem uma enorme variedade de "tasquinhas" onde se pode escolher o que se pretende comer. É um espaço bastante amplo, com muita ...
Bolo de Queijo Fresco, Cacau e Laranja com Crosta de Sementes • Bimby [Thermomix]
É muito engraçado quando se dá algo a provar a alguém que não gosta de um determinado ingrediente e, só depois de comer e de dizer que está muito bom, lhe dizemos que afinal o que acabou de comer levou esse ingrediente que diz que não gosta! Foi o que aconteceu com este bolo. O bolo leva ...
Refeição Pós Treino
Já contei aqui no blog que frequento o ginásio há uns meses. Três vezes por semana, durante uma hora, tenho o meu treino. Faz-me muito bem ao corpo, mas principalmente ao espírito. O exercício físico descontrai, relaxa, testa os nossos limites e faz com que queiramos dar o nosso melhor, eu gosto disso! Gosto de sentir os músculos a ...
Esparguete Salteado com Cogumelos
Cá por casa somos fãs de massa. O meu marido então é sempre o que pede quando lhe pergunto o que lhe apetece comer, esparguete com cogumelos ou esparguete com camarão :) Não falha! E o bom das massas é que são muito versáteis e simples de cozinhar. Quanto mais simples melhor. A sugestão que hoje trago é de ...
Sopa de Cenoura e Abóbora com Cenoura Ondulada • Börner Cortador de Legumes
As sopas são presença constante cá por casa, e tento sempre encontrar novas maneiras de as apresentar para cativar os meus filhos . Desta vez usei o cortado de legumes Börner para cortar a cenoura de um formato bem giro, um ondulado que deu imensa graça! Ingredientes: | Cenoura | Abóbora | Alho Francês | Batata | Nabo | Courgette | Azeite | Flor de ...
STAUB • Cocotte
E se de repente te oferecessem uma Cocotte STAUB? Eu fiquei incrédula quando recebi a minha, é tão linda! Super pesada, cheia de detalhes fantásticos e com aquele aspecto clássico e elegante que cativa de imediato :) As cocottes STAUB podem ser adquiridas em http://www.zwilling.es/ Existem vários modelos e várias cores disponíveis, todas lindas! Em breve publico uma receita efectuada com ...
Hamburgueres Grelhados com Queijo Limiano Ralado para Momentos Derretidos
Recebi da Limiano uns pacotes de queijo ralado especial para derreter e fiquei mesmo curiosa com o produto porque cá em casa adoramos queijo, principalmente assim derretido :) A primeira experiência foi colocar o queijo por cima de uns suculentos hamburgueres grelhados, uma sugestão do mais simples possível mas do mais apetitoso possível também! Adorámos! •
