Arroz com Miolo de Camarão

Quinta-feira, Fevereiro 12, 2015

Começo por dizer que não sou grande apreciadora de comidas "caldosas". Nem de comidas "de um tacho só" :) Gosto sempre de fazer as coisas em separado, por exemplo arroz num tacho, ou na Bimby, e depois a carne, o peixe ou marisco à parte. Mas sabem aqueles dias em que apetece comer uma coisa, que nem sequer ...

Creme de Pasteleiro Caseiro • Bimby [Thermomix] • Receita em VÍDEO

Quarta-feira, Fevereiro 11, 2015

Aproveitei o facto de fazer um creme de pasteleiro caseiro para cobrir um bolo de aniversário e gravei um pequeno vídeo a mostrar a facilidade com que se faz. Como refiro no vídeo são imensas as utilizações do creme de pasteleiro caseiro, todas diferentes e todas deliciosas :) Ingredientes: | Casca de um Limão | 200 + 50 gr. ...

Arroz de Pato com Bacon Crocante • Bimby [Thermomix]

Terça-feira, Fevereiro 10, 2015

Gosto bastante de arroz de pato. Não é uma receita que faça com frequência, pois acho-a trabalhosa e demorada, mas sempre que encontro à venda pato de confiança no talho onde vou e quando tenho disponibilidade e vontade para o cozer, aproveito e faço um belo arroz de pato! Os patos são sempre aves grandes, costumo cozinhar ...