Tostas com Sementes de Chia com Fiambre de Perú e Requeijão com Pimenta e Sementes de Sésamo

Terça-feira, Julho 1, 2014

O título diz tudo! A sugestão que nos mostro é do mais simples possível, e acreditem, soube-me pela vida! Para aqueles dias atribulados em que se precisa de um mimo extra, um lanche assim mais aprimorado faz milagres. Basta colocar por cima de cada tosta, usei tostas com sementes de chia, que podem adquirir AQUI, uma fatia de ...

Cabrito Caseiro no Forno com Batatinhas

Segunda-feira, Junho 30, 2014

O segredo para um cabrito tenro e saboroso é a qualidade da carne, mas não só... O cabrito é uma carne que precisa de ser cozinhada lentamente para ficar bem tenra, com aquele sabor bem caseiro irresistível. Não se consegue cozinhar cabrito à pressa! Quando o fizerem, façam com tempo e verão que o resultado compensa. Ingredientes: | Cabrito caseiro ...

Arroz Selvagem Mix Oriente Rice

Sábado, Junho 28, 2014

O arroz selvagem mix é bastante apreciado cá por casa. A mistura de cores dos grãos torna a refeição mais apelativa e o seu sabor é mesmo muito agradável. Um excelente acompanhamento! Ingredientes: | Arroz Selvagem Mix, da Oriente Rice | 1 dente de Alho | Azeite | Flôr de Sal, usei Rui Simeão, Flôr de Sal de Tavira Preparação: No copo da Bimby ...

Pescada com Natas

Sexta-feira, Junho 27, 2014

O bacalhau com natas é uma receita muito ao gosto cá de casa. Já fiz até um VÍDEO que podem ver AQUI de como o preparo. A versão que hoje vos trago é muito semelhante, mas em vez de usar bacalhau uso pescada. Neste caso usei tranches de pescada do Cabo, da Pescanova, que gosto imenso pois é ...

Gelado Danoninho

Quinta-feira, Junho 26, 2014

Sugestão para um gelado bem fácil de fazer :)Coloca-se um pau de espetada (cortado ao meio) dentro de cada iogurte danoninho, leva-se ao congelador umas horas e está pronto! Os meus filhos adoram!• Segue-me: FACEBOOK  |   YOUTUBE  |   INSTAGRAM  |   PINTEREST  |   TWITTER  |   GOOGLE+

Biscoitos Caseiros de Limão • DISPÁRA-BISCOITOS

Quinta-feira, Junho 26, 2014

A receita de biscoitos de hoje não é novidade cá no blog pois já a fiz mais vezes. Vem deste blog e, apesar de não ser uma receita com uma consistência de massa fácil de trabalhar com o Dispára-Biscoitos! [que podem comprar AQUI], o resultado final são uns biscoitos tão suaves e deliciosos que compensa! Ingredientes: | 230 gr. de Margarina | 100 gr. ...

Folhados de Carne e Queijo em Massa Filo com Cogumelos e Bacon envoltos em Esparguete • Bimby [Thermomix]

Quarta-feira, Junho 25, 2014

Várias vezes refiro cá no blog que, sempre que tenho sobras de refeições, guardo em caixas no frigorífico. Seja muito ou pouca quantidade, passado um dia ou dois e com um pouco de imaginação transformam-se essas sobras em outra refeição e assim tudo se aproveita, pois eu detesto estragar comida! A sugestão que hoje vos trago foi ...

Bifinhos de Frango em Molho de Nata e Queijo de Ovelha Curado Amanteigado com Alho Negro acompanhados com Esparguete Salteado em Chouriça de Sangue e Cebolinho Fresco

Terça-feira, Junho 24, 2014

Adoro queijo! De todas as qualidades, texturas, aromas e feitios :) Ao receber um fantástico Queijo de Ovelha Curado Amanteigado, das Delícias da Estrela, imaginei logo a sua textura cremosa num molho a enriquecer uns bifinhos. Para completar a refeição, e tirar o melhor partido possível do molho, uma massa bem saborosa a acompanhar. Se bem o pensei, melhor o ...