O consumo excessivo de sal é uma das principais causas de doenças cardiovasculares, e Portugal é um dos países onde o consumo de sal pela população é muito superior à recomendação da Organização Mundial de Saúde. Os alimentos já possuem sódio e a adição de sal no seu tempero faz com que se ultrapassem os limites ...
Frango no Forno com Batata Doce • VÍDEO
Cá estou eu com mais um vídeo! Desta vez uma refeição bem aconchegante e que sabe tão bem nos dias mais frios e de chuva! O frango é uma das carnes que mais consumimos cá por casa. Desta vez preparei-o no forno, acompanhado com batata doce e muito bem temperado com os temperos da PIMENSOR. Espero que gostem do ...
Cogumelos i-i Shiitake Salteados com Esparguete
Foi com grande alegria que recebi da i-i Shiitake • Cogumelos Shiitake Biológicos produzidos em Troncos de Madeira, uns cogumelos shiitake deliciosos para utilizar nas minhas receitas. Nesse mesmo dia utilizei para o nosso jantar e, como as imagens comprovam, ficaram fantásticos! São mesmo muito bons. Optei por saltear simplesmente os cogumelos shiitake em azeite e alho, uma combinação ...
Bolo de Queijo Fresco, Coco e Limão
Ando fascinada com a utilização do queijo fresco em bolos. Várias são as experiências que tenho feito cá por casa, deixo-vos hoje mais uma :) A mistura do queijo fresco com côco e limão é fantástica, resultou mesmo muito bem. Cozi o bolo na máquina de fazer pão, mas poderá seguir-se a receita e cozinhar tradicionalmente no forno. Ingredientes: | ...
Frango no Saco • Tempero da Knorr “Sabores no Forno”
Não é a primeira vez que experimento este tipo de preparados de tempero, mas fico sempre com a sensação que falta ali qualquer coisa... Deste vez usei o tempero da Knorr Sabores no Forno Frango Primavera. Segui as instruções da embalagem, temperando o frango e as batatinhas com o tempero que vem na embalagem. Coloca-se tudo dentro do ...
Dicas de Congelação • Legumes para Sopa
Mostrei-vos ontem AQUI o fantástico cabaz de produtos frescos que recebi da Mercearia em Casa.pt Com tantos vegetais frescos, torna-se necessário rentabilizar da melhor forma os mesmos, de modo a que não se estraguem, por isso mesmo gosto de os congelar. Deixo alguns no frigorífico para o uso diário, mas a maior parte é descascada e lavada, ...
Banana com Canela e Xarope de Ácer
Uma sobremesa bem rápida e deliciosa! Corta-se a banana em rodelas, dispõe-se num prato, rega-se com xarope de ácer e polvilha-se com canela em pó. Tão bom :)
Gratinado de Farfalle com Ovo e Filetes de Atum Português
Esta é uma refeição bem ao gosto dos meus filhos. Torna-se bem simples e prática de fazer, e fica deliciosa! Utilizei na receita os Filetes de Atum Português, das Conservas NERO, que são bem generosos e suculentos, óptimo para este tipo de refeição. Ingredientes: | 3 Ovos | Farfalle | Azeite | Flôr de Sal | Filetes de Atum Português, das Conservas ...
Mercearia em Casa.pt
Acabei de receber um presente fantástico, que merece ser mostrado aqui no blog! A Mercearia em Casa.pt enviou-me todos estes fantásticos produtos, de aspecto bem caseiro e perfumado, uma maravilha para quem gosta de cozinhar! O meu sincero agradecimento pela simpatia :) Podem encomendar os vossos produtos preferidos pelo site, sem sair de casa e com garantia de qualidade :) Recebem depois ...
Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate [Ideal para Bolo de Aniversário ou Épocas Festivas] • Bimby [Thermomix]
Este bolo é mesmo muito guloso. Faço-o em ocasiões especiais, como aniversários ou épocas festivas, em que é permitido exagerar na quantidade de calorias ingeridas :) É um bolo com imenso chocolate, óptimo para quem o aprecia, e pode ser servido simples ou com a cobertura de chocolate, que o tornará ainda mais guloso. A receita é bastante ...
