Raro é o fim-de-semana em que não faça um bolo. Bolo simples, para o nosso lanche ou pequeno-almoço, daqueles que nunca enjoam e que sabem sempre tão bem! A versão preferida cá de casa é o bolo de iogurte, uma sugestão bem simples mas repleta de sabor :) Ingredientes: | 3 Ovos | 1 pitada de Sal | 2 ...
Courgettes Recheadas
Podemos rechear courgettes com uma enorme variedade de ingredientes. Aproveitar carne ou peixe cozinhados de sobra, rechear apenas com queijo e fiambre ou inventar um pouco, fica ao nosso gosto. A sugestão que deixo levou carne, sobras de uns bifinhos na frigideira que, depois de triturados, foram o ideal para rechear esta enorme courgette. Ingredientes: | 2 Courgettes ...
Pão Caseiro Cozido em Forno de Lenha • Receita em Vídeo
No fim-de-semana passado comemorou-se o Dia do Bolinho. Geralmente festejado no dia 1 de Novembro, com estas novas medidas de austeridade que nos privaram de alguns feriados, passou-se para o Domingo seguinte esta comemoração. Na zona de onde sou oriunda, Tomar, é uma data bastante comemorada. As crianças saem para "pedir o Bolinho", que consiste andar de casa ...
Base de Silicone para Pastelaria NOVAMENTE DISPONÍVEIS PARA ENVIO
Informações e encomendas: luisaalexandramarques@hotmail.com Base de Silicone para Pastelaria Tamanho 32 cm. x 36 cm. Cor: Castanho Chocolate Para utilização em forno e/ou congelador. Aguenta temperaturas de +230º a -40º
Sardinhas em Conserva NERO com Grão, Batata e Ovo Cozido
Cada vez mais se nota a procura por refeições económicas. Tenho recebido vários pedidos com sugestões mais em conta, com ingredientes acessíveis e, de preferência, refeições rápidas de preparar. Uma sugestão que deixo são as Conservas NERO. De óptima qualidade, facilmente se aliam a outros ingredientes que geralmente temos sempre a casa para nos proporcionar em poucos minutos ...
Cogumelos i-i Shiitake Salteados com Castanhas e Bifinhos de Frango • Receita preparada pelo meu Marido :)
Já vos tinha falado AQUI dos cogumelos i-i shiitake, que são produzidos em troncos de madeira. Adorámos a textura e o sabor dos cogumelos, e a sugestão que hoje vos mostro é com os i-i shiitake. A novidade nesta receita é que, ao contrário de todas as que aparecem cá no blog, não fui eu a cozinhar! Ah pois ...
Lombinho de Porco Panado com Arroz Natura 3 Rices e Feijão Manteiga em Molho de Tomate
Não somos grandes apreciadores de carne de porco. Raras são as vezes que a utilizo cá em casa. Mas confesso que não é fácil encontrar todos os dias algo diferente para cozinhar, por isso mesmo há que sair da nossa zona de conforto e arriscar outros sabores e outros ingredientes. Comprei um lombinho de porco com a ideia ...
Risotto de Cogumelos com Miolo de Camarão Salteado em Especiarias
Depois de colocar ESTE VÍDEO aqui no blog recebi um feedback muito positivo de seguires do blog que experimentaram a receita e comprovaram que realmente é muito fácil de preparar. A sugestão de hoje é muito semelhante, mas o risotto foi enriquecido com cogumelos, aliás, com um cogumelo enorme da Gumelo que nasceu . Como era apenas um ...
Peskitos e Batatas Sorriso no Forno
Nestes dias de mais frio e chuva, gosto de preparar as refeições no forno. A sugestão que hoje deixo é bem simples, óptima para os dias de preguiça em que apetece estar no quentinho do sofá enquanto o jantar se prepara sozinho :) Basta ligar o forno, colocar os Peskitos da Pescanova num pirex e as batatas sorrisos, ...
Bolo de Banana e Açúcar Baunilhado
Este bolo que hoje vos trago serviu para aproveitar uma banana :) É verdade, o que não faz ter uma banana já bem maduro cá por casa!!! É um bolo bem simples, contudo muito aromático e delicioso. Além da banana, e para intensificar o sabor, adicionei ainda um iogurte de banana e açúcar baunilhado. Ingredientes: | 3 Ovos | 1 ...

