Há seis anos atrás este blog teve a sua primeira publicação. Agradeço a todos os que, diariamente, me visitam aqui no blog, contribuindo para que cresça e dando incentivo para que eu continue. Obrigada! ♡ Aproveito para vos convidar a seguir-me também pelo meu canal de Youtube AQUI e pela página de facebook do blog AQUI.
Passatempo “BOM PETISCO à sua mesa”
O Passatempo "BOM PETISCO à sua mesa", que decorreu AQUI, foi um sucesso! Recebemos 63 participações, todas fantásticas. Foram escolhidas as três sugestões que mais agradaram a Bom Petisco: A Bom Petisco tem o prazer de anunciar os 3 vencedores do passatempo que acabaram de ganhar 3 cabazes Bom Petisco, bem recheados:· ...
Bolo Bicolor com Chocolate e Doce de Cerejas
Uma vez mais saiu da minha cozinha um bolo bem simples ao qual adicionei doce de cerejas caseiro. Estando no tempo das cerejas, aproveito sempre para fazer doce de cerejas caseiro, como vos mostrei AQUI. Outra sugestão é preservar as cerejas em calda, como vos mostrei AQUI. Deste modo consigo ter durante todo o ano as cerejas que tanto adoro para utilizar! Ultimamente tenho ...
Tranches de Pescada do Cabo no Forno com Batatinhas, Azeite, Alho e Tomilho-Limão
As tranches, lombinhos, medalhões, e qualquer tipo de parte do peixe que não contenha espinhas é apreciado cá em casa. Tenho sempre de reserva no congelador e, em pouco tempo e com pouco trabalho, se cozinham. A minha proposta de hoje é de uma simplicidade incrível, e bem ao nosso gosto. O segredo é usarem produtos e qualidade ...
Salada de Tomate Cherry com Queijo Amanteigado de Ovelha Dona Ermelinda
Tomate nunca falta cá por casa. Eu e o meu marido adoramos uma salada de tomate, desde as mais simples às mais compostas. A sugestão que deixo é bem apetitosa, pois une a frescura e a cor deliciosa do tomate ao sabor forte do queijo amanteigado de ovelha. Usei tomate cherry, que cortei em quartos. Coloquei-os numa taça, temperei ...
Cubos de Porco no Tacho com Batatinhas
A carne preparada no tacho fica bem tenra e apetitosa. Forma-se um molho super guloso que, envolvendo umas simples batatinhas cozidas, as transforma completamente! Tenho um VÍDEO no meu canal de YOUTUBE em que preparo uma receita muito semelhante: Esta receita foi preparada do mesmo modo, mas com um acompanhamento diferente. Ingredientes: | 750 gr. de Lombinho de Porco cortado em ...
Panquecas Rústicas de Abóbora • VÍDEO
A receita original encontra-se no site da Martha Stewart, um local sempre muito bem recheado de receitas fantásticas! Resolvi fazer um vídeo para vos mostrar como facilmente se preparam estas panquecas, de aspecto bem rústico mas deliciosas :) Ingredientes: | 200 gr. de Abóbora Cozida | 2 Ovos | 50 gr. de Iogurte Grego | 2 colheres de Margarina derretida | ...
Lombos de Pescada do Cabo com Esparguete e Ervilhas em Molho de Nata de Soja
Não é nada fácil imaginar todos os dias algo diferente para cozinhar. Principalmente quando se cozinha para adultos e crianças, cada um com os seus gostos e requisitos «especiais» :) A receita que trago hoje apareceu assim num vapt-vupt... retirei os lombos de pescada do congelador sem saber ao certo como os preparar. Estava calor para os preparar no forno, ...
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s); if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pt_PT/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); Publicação de Luisa Alexandra.
Ervilhas Suadas com Frango Caseiro em Molho de Cerveja
Conhecem a nossa predileção por frango! Uma carne bem tenra, saborosa e caseira, pois grande parte do frango que consumimos cá em casa é de frango de criação dos meus Avós. Desta vez acompanhei com ervilhas, também da horta dos meus Avós :) Uma refeição bem simples e reconfortante. Ingredientes: | Frango caseiro | 1 Cebola | 2 Dentes de Alho | Louro | ...
