Parceria Bom Petisco • Sabores de Verão • Cremoso de Atum com Tomate, Milho e Pickles sobre Cogumelos

Terça-feira, Julho 16, 2013

Durante as próximas quatro semanas apresentarei no meu blog algumas sugestões com o Atum Bom Petisco. Das diversas variedades existentes: atum em posta em óleo vegetal, atum em posta em azeite, atum em posta ao natural, filete de atum em azeite e filete de atum ao natural, muitas são as sugestões em que se poderão utilizar. Comecei ...

iRobot Roomba • Limpeza do Depósito e das Escovas

Segunda-feira, Julho 15, 2013

O iRobot Roomba habita e aspira a nossa casa há já uma semana :) E que em se tem portado!!!!! Mostrei-vos AQUI a sua chegada e como o programei, o VÍDEO de hoje é a mostrar como limpo as escovas e o depósito. Alguma dúvida que tenham acerca do iRobot Roomba ou algum vídeo específico que gostassem de ver ...

Ovos Mexidos com Queijo Fresco em Creme, Azeitonas e Pistáchios • VÍDEO

Segunda-feira, Julho 15, 2013

Quando o tempo escasseia ou a vontade de cozinhar é pouca, os ovos são a salvação! Fáceis de preparar e muito saciantes servem perfeitamente de refeição. Deixo em VÍDEO um modo bem simples de os preparar: Ingredientes: | 2 Ovos | Azeite | Queijo fresco em creme, usei COOL da Palhais | Sal com Ervas do Mediterrâneo, Moinho da MARGÃO | Azeitonas descarossadas | ...

Supremas de Salmão no Forno com Alho e Limão

Domingo, Julho 14, 2013

Uma vez mais o peixinho "sem espinhas" que tanto apreciamos cá por casa! Preparado no forno, generosamente regado com sumo de limão que lhe conferiu um aroma e um sabor delicioso! Ingredientes: | 4 Supremas de Salmão, da Pescanova | 4 dentes de Alho | 1 Limão | Margarina | Mistura de Especiarias para Peixe | Louro | Sal Preparação: Coloca-se as supremas de salmão num ...

Arroz Basmati Oriente com Cogumelos Salteados e Castanhas do Maranhão

Sábado, Julho 13, 2013

Cada vez mais dou valor às pequenas coisas da Vida. O privilégio que tenho de assistir ao crescimento dos meus filhos com saúde é sem dúvida uma das coisas que mais valorizo. Nada lhes falta, principalmente Amor. Uma palavra tão pequena, contudo tão poderosa! O que seria de nós sem Amor? Sempre fui muito sentimentalista e muito demonstradora de afectos, ...

Arroz Sushi com Sardinhas Despidas em Tomate

Sexta-feira, Julho 12, 2013

Dou-vos a conhecer a SISTER'S GOURMET, uma loja de produtos alimentares gourmet. Comercializa produtos Portugueses de excelente qualidade, como por exemplo as conservas que vos mostro em seguida. Para a sugestão que hoje apresento usei a conserva de Sardinhas Despidas em Tomate :) Sardinhas sem pele nem espinhas num generoso e apetitoso molho de tomate. Outras sugestões vão aparecer ...

Bolo de Stevia e Limão

Sexta-feira, Julho 12, 2013

Conheci a Stevia através da Aromáticas Vivas, que me enviou uma vaso com esta planta e me informou acerca das suas propriedades. No site da Aromáticas Vivas  pode ler-se: Stevia  - Adoçante Natural, 10 a 20 vezes mais doce que o açúcar  Stevia rebaudiana  A Stevia é um género botânico pertencente à família Asteraceae. A Stevia é um pequeno arbusto (pode atingir 30 ...

Pudim de Chocolate • Com Cuajada • VÍDEO

Quinta-feira, Julho 11, 2013

A cuajada é um prepara lácteo que pode ser preparado simples ou, adicionado a outros ingredientes como neste caso o chocolate, dar uma consistência quase imediata. Torna-se portanto óptimo para a preparação de pudins e sobremesas que necessitem de solificação, como vos mostro neste pequeno VÍDEO: Ingredientes: | 200 gr. de Chocolate, usei chocolate negro para culinária | 400 ...

Medalhões de Pescada com Camarão Tigre em Whisky com Maionese de Alho e Arroz Sushi

Quinta-feira, Julho 11, 2013

Trago uma sugestão bem colorida e diversificada. Já vos disse que não gosto do tradicional sushi. É um nível que ainda não atingi mas que sinceramente não me esforço muito por o fazer :) E como gostos não se discutem, respeitam-se, a minha sugestão com o arroz sushi da Oriente é um pouco diferente... Para enriquecer a refeição usei a ...

Chocos Grelhados [e Supremas de Salmão] com Esmagada de Batata e Ovo

Quarta-feira, Julho 10, 2013

A época que atravessamos é, inegavelmente, de contenção. Em todos os sectores sente-se a falta de poder de compra. E os supermercados/hipermercados de grandes marcas cá em Portugal adoptaram, quase todos, a "mania" das promoções. Promoções essas que por vezes me deixam boquiaberta :) Com o auxílio de vales de desconto, outra grande moda que chegou em grande e ...