Os petiscos são apreciados por todos cá em casa. Geralmente tenho sempre sopa feita, por isso basta depois preparar mais alguma coisa para aconchegar, como por exemplo estes cubos de vitela que ficam deliciosos! O molho com vinagre balsâmico faz toda a diferença. Temperei a carne, bem como o tomate que acompanhou, com flôr de sal da Necton • ...
Pavlova
Segundo a Wikipédia: A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo e a base de merengue cujo nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova. É crocante por fora e macio por dentro, sendo por vezes decorado com frutos em cima. A pavlova é feita batendo-se claras de ovos com sal antes de se adicionar açúcar, ...
Bolo de Iogurte com Limão • Receita em VÍDEO
A sugestão é do blog da Ana Mafalda, «Na Minha Cozinha, às 5» e conquistou-me assim que li a receita. Iogurte e limão são dupla de sucesso cá em casa! E a maneira com que se prepara este bolo é de tal forma simplificada que tenta até mesmo os mais cépticos. Se gostam de limão experimentem, estou certa que ...
Pão Brioche com Cristais de Açúcar e Canela
Gostava muito que os meus filhos tivessem gosto por cozinhar. Desde pequena, mais ou menos com a idade da minha Alexandra Luísa, que me recordo de ajudar a minha Mãe e a minha Avó. Adorava ajudar a minha Avó a fazer o pão do "pumba-pumba"!!! :) Era assim que lhe chamávamos porque para o amassar dava-se murros na ...
Doce de Morango • Bimby
Este foi o primeiro doce que fiz este ano. Os morangos encontram-se no auge da sua colheita e a preços bem convidativos, e tenho comprado caixas de dois quilos que dão para se consumir ao longo da semana. Mas evidentemente que, sendo o morango um fruto tão delicado, amadurece mais depressa que o desejado. Este foi uma das ...
Risotto de Cogumelos com Cebolinho e Manjericão Fresco
Não sei se consequência da idade, ando numa fase da minha vida em que só me apetece arroz! Eu, Luísa Alexandra, que sempre preferi, durante toda a minha vida, a massa como acompanhamento, dou comigo agora a ter desejos de comer arroz :) Enfim, podia dar-me para pior, não é? :) Por isso não se admirem de ver ...
Requeijão de Ovelha «Queijos Lagos» com Doce de Morango e Frutos Vermelhos
Uma sobremesa irresistível! E é tão fácil de preparar, óptima para estes dias lindos de sol! Ingredientes: | Requeijão de Ovelha «Queijos Lagos» | Doce de Morango | Frutos Vermelhos Preparação: Retira-se o requeijão da embalagem e coloca-se num prato de servir. Por cima coloca-se doce de morango e termina-se com frutos vermelhos, a gosto. Fica óptimo tanto como sobremesa como entrada numa ...
Queijos Lagos
Foi com agrado que recebi os produtos dos Queijos Lagos. Para apreciadores de queijo como nós cá em casa isto é um tesouro!!! Muito obrigada!. De seguida mostrarei uma sugestão de sobremesa rápida e irresistível com a utilização de requeijão :) Podem seguir todas as notícias destes queijos através do seu site [AQUI] ou da página de facebook .
Popybox
Adoro cosméticos. Cremes, maquiagem, tudo o que tenha a ver com produtos de beleza são do meu agrado :) E sigo vários sites de beleza. Um deles é a Popybox, um site que nos dá a oportunidade de adquirir uma selecção de produtos de cosmética de marcas de renome. Foi com grande alegria que recebi a minha primeira ...
Bacalhau Fresco em Cama de Puré de Batata e Puré de Cenoura e Abóbora com Nata com Ervas Aromáticas
Não é fácil variar refeições todos os dias. Não só pela falta de ideias que, irremediavelmente, acaba por acontecer, como pelo problema de satisfazer todos numa família. E a minha família é tão peculiar em gostos! :) Tenho mesmo que fazer uma enorme ginástica culinária para a todos agradar. O meu marido não é apreciador de bacalhau. Contudo o caso ...
