Farfalle com Ovo, Fiambre, Milho e Amêndoas acompanhada com Peskitos

Quinta-feira, Março 28, 2013

As massas são muito versáteis. Fáceis e rápidas de preparar, ficam bem simples ou na companhia de outros ingredientes. Tenho algumas variedades de massa da Garofalo para utilizar e pedi à minha filha para escolher a que queria para o nosso almoço. A sua decisão recaíu sobre a Farfalle, uma variedade muito "feminina" e apelativa! Juntei mais alguns ingredientes que tinha ...

Costeletas de Porco com Cogumelos Gratinados no Forno, Espargos Verdes e Arroz Thai Jasmin de Forno

Quarta-feira, Março 27, 2013

Está frio. Está mesmo muito frio... E chuva. Mesmo muita chuva... Apetece estar em casa o dia inteiro, ser "dia de não tirar o pijama", como dizem os meus filhos :) Os nossos fins-de-semana têm sido passados em casa, no quentinho, e as refeições de forno são uma constante. Tento sempre tirar o melhor partido do forno quando o ligo. Mesmo para ...

Salsichas Frescas em Formato Caracol com Batatas no Forno em Azeite e Alho

Segunda-feira, Março 25, 2013

A receita já mereceu destaque AQUI mas tenho-a feito com frequência cá em casa, por isso mostro-a uma vez mais. É muito fácil de fazer e torna-se um petisco delicioso, os meus filhos gostam imenso. Desta vez acompanhei com batatas no forno em azeite e alho que ficaram uma maravilha e que são um delicioso acompanhamento tanto para ...