Existem várias ocasiões em que se junta um grupo de amigos para uma festa. Natal, Páscoa, um encontro de uma Associação, Escola ou algo do género. Aqui na zona onde resido é uma prática vulgar. Nesses encontros cada participante é convidado a contribuir com algo para depois se fazer um convívio. Para uma destas festas fiz estas sobremesas, cujas ...
Frango Guisado com Cenouras e Ervilhas Acompanhado com Esparguete
Não sou apreciadora de receitas "de um tacho só". Aquelas refeições em que se cozinha tudo juntamente, tipo arroz de frango, arroz de carne, arroz de peixe, massa de frango, massa de carne, massa de peixe, jardineira, este tipo de comida. Prefiro sempre fazer separado: a carne ou peixe separada do acompanhamento. Manias! Esta mesma receita torna-se muito versátil. Pode ...
Bolo de Abóbora e Vinho do Porto
Muitas são as receitas com abóbora que vão aparecer cá no blog :) A minha Avó deu-me uma abóbora enorme e tão bonita que a aproveitei durante mais de um mês para a decoração do hall de entrada cá de casa! Quando chegou a altura de a utilizar, procurei várias receitas em que usasse abóbora de modo ...
Doce de Abóbora com Vinho do Porto
Esta abóbora já apareceu tanta vez cá no blog que creio todos a conhecem :) Foi uma abóbora enorme que a minha Avó me ofereceu e que, depois de servir de decoração durante algumas semanas, usei em várias receitas que tenho mostrado. O doce de abóbora é um clássico por aqui. Faço-o com muita frequência por, para além ...
5.º Aniversário do Blog Luísa Alexandra • Vencedores do Passatempo e Respectivos Prémios
O Passatempo de comemoração do 5.º Aniversário do Blog Luísa Alexandra terminou :) Quero agradecer a todos as participações, votações e partilhas que fizeram, bem como todas as mensagens de felicitações que me deixaram. Um blog só tem sentido com a partilha com os outros e com as visitas que nos fazem, assim sentimo-nos realizados com o ...
Mousse de Oreos • Receita em VÍDEO
A receita de hoje é bem fácil e sempre boa de ter a jeito para aquelas situações em que precisamos de uma sobremesa mas em que o tempo não estica :) Está explicada em VÍDEO para melhor compreensão mas deixo também por extenso: Ingredientes: | 400 ml. de Natas | 1 lata de Leite Condensado Cozido [+/- 360 ...
Bolachas Hello Kitty :)
Quando fiz a Reunião de Tupperware cá em casa este ano, um dos produtos que deixou a minha filha completamente apaixonada foi um recipiente cor-de-rosa da Kitty com cortantes para bolachas. Tem tudo o que ela gosta: é cor-de-rosa, o mais vibrante possível :) e tem Kitty's! Assim que chegou a encomenda cá a casa tivemos ...
Tubarão no Forno com Batatinhas Fatiadas • VÍDEO
Os dias mais frios chamam as refeições de forno. E que bem sabe chegar a casa num dia frio e acender o forno! Aquece a cozinha, aquece o coração e aquece o estômago :) A receita de hoje está explicada em vídeo, é mesmo muito fácil de fazer e espero que gostem! Ingredientes: | Tubarão, comprei um pedaço que depois ...
Hamburgueres na Actifry com Cogumelos Frescos, Arroz Thai Jasmine e Salada de Alface
Quem me acompanha através do Facebook ou do Instagram sabe diariamente de que se compõem as refeições cá de casa! É um modo rápido e prático de partilhar as nossas refeições e os nossos pensamentos :) A sugestão que vos trago hoje é, como já é costume cá no meu blog, acessível a todos. Eu faço-a na Actifry pois acho muito mais ...
Almôndegas Fritas na Actifry com Esparguete e Queijo da Ilha em Lascas
Eu e os meus filhos gostamos imenso de almôndegas, ao contrário do meu marido. Por isso mesmo faço pouca vezes cá em casa. Mas numa refeição apenas para nós os três, preparei estas almôndegas na Actifry e ficaram o máximo! Suculentas e apetitosas, mesmo boas. Para o molho das almôndegas utilizei o molho de tomate da horta refogado da ...
