Arroz Doce com Leite Creme, Baunilha e Leite Condensado

Quinta-feira, Outubro 18, 2012

Quem me acompanha no Facebook vai ficando a par das novidades que compro cá para casa. Numa das minhas últimas visitas a Espanha vim carregada de novos produtos para as minhas receitas. Produtos que, infelizmente, nunca vi à venda cá em Portugal. Trouxe algumas variedades de leite condensado que tenho utilizado como topping ou até como recheio ou cobertura ...

Velhoses da Avó Mariana • Amassados na Bimby

Terça-feira, Outubro 16, 2012

Os Velhoses da minha Avó Mariana já são bem conhecidos aqui no meu blog. São inúmeras as reportagens que tenho pois todos os anos, por esta altura, se repetem várias vezes. Este ano tiveram um significado muito especial :) Foi com esta receita que participei no passatempo "A Mesa dos Portugueses" na categoria doces, e fui uma das participantes ...

Bacalhau com Couve e Batata em Pão Caseiro

Terça-feira, Outubro 16, 2012

A receita já se encontra AQUI e AQUI mas desta vez fi-la para uma ocasião muito especial. Participei no concurso "A Mesa dos Portugueses" e fui uma das participantes escolhidas :) Além desta receita de bacalhau foi ainda seleccionada a receita dos Velhoses da minha Avó Mariana. No dia da apresentação da receita fiz uma dose maior e, além dos ...

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“A Mesa dos Portugueses”

Segunda-feira, Outubro 15, 2012

Foi com grande alegria que recebi o telefonema com a notícia que tinha sido uma das apuradas para o passatempo "A Mesa dos Portugueses". Na segunda-feira passada, dia 8 de Outubro, apresentei duas receitas, que amanhã serão publicadas aqui no meu blog, e acabei de saber que foram ambas escolhidas para serem publicadas em livro! Tive o ...

Esparguete com Mini Tomate Berry Salteado, Manjericão e Queijo da Ilha

Segunda-feira, Outubro 15, 2012

Quem acompanha o meu blog sabe a minha predilecção por massas. Adoro! São refeições muito práticas, rápidas e saciantes. Ingredientes: | Esparguete cozido | Tomate Berry | Alho | Oregãos | Sal | Mistura de Especiarias Cherry | Azeite | Manjericão Fresco | Queijo da Ilha Preparação: Coze-se o esparguete em água temperada com sal e um fio de azeite. Pode aproveitar-se esparguete cozido que tenha de sobra de outra ...

Raclette de Vitelão com Batatas Fritas na Actifry

Sábado, Outubro 13, 2012

As refeições rápidas são necessárias neste fim-de-semana tão agitado por aqui! Sugiro uma Raclette, a que mostro foi com vitelão, uma carne muito tenra e apreciada cá por casa. Servi com batatas fritas na Actifry. Ingredientes: | Batatas para fritar | Azeite | Sal | Vitelão | Sal Aromatizado | Queijo Raclette Preparação: Fritam-se as batatas na Actifry, como expliquei NESTE VÍDEO. Aquece-se o grelhador de ...

Bifinhos de Frango em Molho de Manteiga com Esparguete e Salada de Alface e Tomate com Cajús

Sexta-feira, Outubro 12, 2012

Bifinhos de frango é uma sugestão bem presente no meu blog. Todos apreciamos cá por casa e confecciono-os de diferentes maneiras. A receita que vos mostro hoje, com este molho irresistível, é bem ao gosto do meu marido e dos meus filhos. Ingredientes: | Bifinhos de Frango | Alho | Louro | Azeite | 1 caldo de tempero para bifes | Sal Aromatizado ...