Bolo Mármore

Sábado, Abril 7, 2012

Para satisfazer o pedido de um bolo de chocolate e um pedido de bolo de laranja, resolvi juntar os dois e surgiu este bolo mármore! A receita é bem simples e garantia de sucesso. Ingredientes: | 1 laranja | 4 Ovos | 170 gr. de Açúcar | 80 gr. de Margarina (ou óleo) | 230 gr. de Farinha | 1 colher (de ...

Filetes de Peixe Panados no Forno

Sexta-feira, Abril 6, 2012

Uma vez mais a repetição desta receita que é sempre apreciada cá em casa. Para a refeição de sexta-feira Santa torna-se bem apropriada! Ingredientes: | Filetes de Peixe, usei perca | Limão | Mistura de Especiarias para Peixe | Sal Aromatizado | Farinha | Ovo | Pão Ralado | Azeite Preparação: Temperam-se os filetes com sumo e raspa de limão e deixa-se tomar gosto uns minutos. Escorrem-se bem e ...

Iscas de Vaca na Frigideira com Sementes de Mostarda e Especiarias

Quinta-feira, Abril 5, 2012

As iscas são um petisco muito apreciado cá em casa. Como tem estado muito frio para se ir para a rua grelhar, tenho optado por fazer as iscas na frigideira, apesar de as preferir grelhadas e temperadas com azeite e alho, que delícia! Por enquanto servem-se assim, fritas na frigideira e muito bem temperadas! Ingredientes: | Iscas de Vaca | ...

Fataça Frita e Fataça em Papillote

Terça-feira, Abril 3, 2012

Fomos convidados para um petisco de Fataça, um peixe típico do Rio Tejo. Como não é algo muito habitual de ver em blogs resolvi fazer uma pequena reportagem! A fataça é um peixe de rio, logo tem um sabor diferente dos peixes de água salgada. Deve ser bem temperado com alho, louro, sal e limão e depois confeccionado ...

Sapateira Recheada

Terça-feira, Abril 3, 2012

Novamente apresento este petisco que tanto gostamos cá em casa. Não consigo escolher apenas uma receita como a minha favorita, por isso escolho o recheio de sapateira, que me agrada imenso, para participar no desafio do primeiro aniversário do blog Delici'Art. Como costumo referir, prefiro comprar as sapateiras já cozidas, torna-se muito mais prático. Serve também de sugestão ...

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Bifinhos de Frango Fritos com Alho Acompanhados com Esparguete

Segunda-feira, Abril 2, 2012

A simplicidade de algumas refeições torna-as frequentes cá em casa. Todos gostamos de massa, todos gostamos de bifinhos de frango ou de perú, por isso mesmo a combinação de massa esparguete com bifinhos de frango/perú volta a aparecer aqui em destaque. Ingredientes: | Bifinhos de Frango ou de Perú | Alho | Mistura de Especiarias | Sementes de Mostarda | Sal | Vinho ...