As saladas são sempre um bom acompanhamento de uma refeição! Cá por casa gosto sempre de variar os ingredientes, e deixo hoje esta sugestão: Uma base de alface e tomate, por cima rodelas de mozarella fresca, temperando depois tudo com oregãos, flor de sal, azeite e vinagre balsâmico. Umas folhas de manjericão fresco para terminar e está pronta ...
Bacalhau com Cebolada no Forno
Foi o almoço em casa dos meus Pais, e vou aqui partilhar a receita com vocês pois é super simples de preparar, e fica muito bom :) Em alternativa ao bacalhau pode perfeitamente usar-se outro tipo de peixe a gosto, por exemplo pescada... Para acompanhar foram umas batatas pequeninas simples, cozidas com pele. Mas se preferirem podem ...
Batatas Cozidas com Peixe Grelhado e Espargos Verdes
Os grelhados, sejam peixe ou carne, são o modo principal das refeições cá de casa. Tornam-se refeições muito simples, mas que confortam depois de um dia cansativo de trabalho, em que precisamos chegar a casa e relaxar, dedicar à família e passar momentos agradáveis com quem nos é mais querido :) O peixe não tem segredo para ...
Sugestão de Detergente e Amaciador para Roupa • Skip Active Fresh e Quanto Twist Perfume de Coco
É verdade que há imenso tempo que não partilho por aqui uma sugestão de detergente e amaciador! Nas últimas semanas a combinação que usei aqui por casa foi esta: O detergente líquido Skip Active Fresh, que como vocês sabem é a minha macra preferida de detergente para a lavagem da roupa, nunca desilude. Usei em conjunto com o ...
Limpa Vidros Glass Anti Fog da Biodeep e Panos para Limpeza de Vidros
Para hoje trago uma sugestão de detergente para a Limpeza de Vidros :) Fiquei muito contente com o desempenho deste produto. Existem duas versões, a versão verde e a versão Exotic, que é o que vos mostro, que tem um leve aroma a coco :) Foi esta a verão que mais me agradou, a Exotic, que realmente deixa ...
Bifinhos de Frango na Frigideira com Manteiga de Alho e Ervas
Uma receita bem simples e que pessoalmente adoro! Os bifinhos de frango são o meu tipo de carne preferida. Acho super versáteis e saborosos, uma carne que se cozinha bastante depressa. Para hoje deixo a sugestão destes bifinhos, espero que gostem :) Ingredientes: | Bifinhos de Frango | Alho | Azeite | Sal | Manteiga de Alho e Ervas Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de ...
Petingas [Sardinhas pequenas] no Forno
Este petisco lembra-me sempre as Vindimas, pois era tradição a minha Mãe fazê-lo por essa ocasião, quando os meus Avós eram vivos. Nem sempre é fácil encontrar assim as petingas pequeninas à venda, mas por vezes as peixarias tem. Por aqui chamamos petingas às sardinhas pequenas, não sei se em outras zonas do País terão outro nome... Ingredientes: | Petingas | ...
Waffles Simples
Começo este mês de Setembro, um dos meus preferidos, com uma receita mesmo muito prática e deliciosa :) Os dias começam a ficar mais frescos, mais curtos, menos saturantes! As noites maiores, mais aconchegantes :) Finalmente!!!!! Tão bom!!! Ingredientes: | 500 ml. de Leite | 3 Ovos | 40 gr. de Manteiga | 100 gr. de Açúcar | 260 gr. de Farinha Preparação: Mistura-se bem todos os ...
Tomatada com Ovos Escalfados e Pão Caseiro [uma espécie de Açorda]
Nesta época do tomate deixo uma sugestão que é habitual cá por casa todos os anos por esta altura! Uma espécie de Açorda de Tomate, mas em que o pão é adicionado, a gosto, no prato, e depois coloca-se por cima o preparado de tomate e cebola. O Miolo de Camarão e os Ovos vão dar mais ...
Chocos Grelhados
O mês de Agosto está a chegar ao fim, e isso para mim é motivo de alegria pois não gosto mesmo nada dele ;) ;) ;) Setembro traz o tempo mais fresco, o sossego , as rotinas... tão bom!!! Nas últimas semanas tenho publicado poucas receitas, simplesmente porque em Agosto eu ando com uma neura que nem ...
