Culinária • Casa • Decoração
Rechear os bifinhos é uma excelente maneira de os cozinhar sempre de maneira diferente, pois são imensos os recheios que se podem colocar. Desde simples queijo, fiambre, linguiça, alheira, chouriço, farinheira, legumes, enfim, haja imaginação! Para a refeição que hoje partilho com vocês usei uns bifinhos bem finos de vaca e recheei com queijo e com fiambre. Ficaram ...
As saladas são sempre um bom acompanhamento de uma refeição! Cá por casa gosto sempre de variar os ingredientes, e deixo hoje esta sugestão: Uma base de alface e tomate, por cima rodelas de mozarella fresca, temperando depois tudo com oregãos, flor de sal, azeite e vinagre balsâmico. Umas folhas de manjericão fresco para terminar e está pronta ...
Foi o almoço em casa dos meus Pais, e vou aqui partilhar a receita com vocês pois é super simples de preparar, e fica muito bom :) Em alternativa ao bacalhau pode perfeitamente usar-se outro tipo de peixe a gosto, por exemplo pescada... Para acompanhar foram umas batatas pequeninas simples, cozidas com pele. Mas se preferirem podem ...
Os grelhados, sejam peixe ou carne, são o modo principal das refeições cá de casa. Tornam-se refeições muito simples, mas que confortam depois de um dia cansativo de trabalho, em que precisamos chegar a casa e relaxar, dedicar à família e passar momentos agradáveis com quem nos é mais querido :) O peixe não tem segredo para ...
É verdade que há imenso tempo que não partilho por aqui uma sugestão de detergente e amaciador! Nas últimas semanas a combinação que usei aqui por casa foi esta: O detergente líquido Skip Active Fresh, que como vocês sabem é a minha macra preferida de detergente para a lavagem da roupa, nunca desilude. Usei em conjunto com o ...
Para hoje trago uma sugestão de detergente para a Limpeza de Vidros :) Fiquei muito contente com o desempenho deste produto. Existem duas versões, a versão verde e a versão Exotic, que é o que vos mostro, que tem um leve aroma a coco :) Foi esta a verão que mais me agradou, a Exotic, que realmente deixa ...
Uma receita bem simples e que pessoalmente adoro! Os bifinhos de frango são o meu tipo de carne preferida. Acho super versáteis e saborosos, uma carne que se cozinha bastante depressa. Para hoje deixo a sugestão destes bifinhos, espero que gostem :) Ingredientes: | Bifinhos de Frango | Alho | Azeite | Sal | Manteiga de Alho e Ervas Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de ...
Este petisco lembra-me sempre as Vindimas, pois era tradição a minha Mãe fazê-lo por essa ocasião, quando os meus Avós eram vivos. Nem sempre é fácil encontrar assim as petingas pequeninas à venda, mas por vezes as peixarias tem. Por aqui chamamos petingas às sardinhas pequenas, não sei se em outras zonas do País terão outro nome... Ingredientes: | Petingas | ...
Começo este mês de Setembro, um dos meus preferidos, com uma receita mesmo muito prática e deliciosa :) Os dias começam a ficar mais frescos, mais curtos, menos saturantes! As noites maiores, mais aconchegantes :) Finalmente!!!!! Tão bom!!! Ingredientes: | 500 ml. de Leite | 3 Ovos | 40 gr. de Manteiga | 100 gr. de Açúcar | 260 gr. de Farinha Preparação: Mistura-se bem todos os ...
Nesta época do tomate deixo uma sugestão que é habitual cá por casa todos os anos por esta altura! Uma espécie de Açorda de Tomate, mas em que o pão é adicionado, a gosto, no prato, e depois coloca-se por cima o preparado de tomate e cebola. O Miolo de Camarão e os Ovos vão dar mais ...
