Doce de Mousse de Chocolate Caseira, Natas e Bolacha

Terça-feira, Fevereiro 15, 2011

Este doce já dispensa apresentação!Ingredientes:| 200 gr. de Chocolate de Culinária em barra (negro)| 170 gr. de Açúcar| 6 Ovos| 150 gr. de Margarina| 200 ml. de Natas| Bolacha TrituradaPreparação:No copo da Bimby coloca-se a margarina e o chocolate em pedaços.Programa-se 2 min., temp. 90º, vel. 3.Quando terminar programa-se mais 2 min., vel. 2 (sem ...

Crocante de Broa de Milho no Forno com Enchidos • Jantar de Amigos

Segunda-feira, Fevereiro 14, 2011

Os meus Pais fazem parte de um grupo que organiza um jantar por mês em sua casa.Cada mês calha em casa de um casal, e quando é em casa dos meus Pais tanto eu como o meu irmão, e respectivos agregados familiares costumamos ir também.A ementa é sempre muito simples, sem grandes receitas.Destaco as ...

Peixe no Forno com Cobertura de Cenoura, Bacon e Queijo

Domingo, Fevereiro 13, 2011

Uma sugestão para o tradicional peixe no forno, em que se adiciona uma cobertura composta de cenoura, bacon e queijo raladoNesta receita foi utilizado red fish e lombinhos de pescada.Pessoalmente prefiro a versão com os lombinhos, mas eu sou suspeita pois detesto peixe com espinhas (dahhhh)!Ingredientes:| Peixe para assar no forno, utilizei red fish e ...

Frango de Forno com Batatinhas

Quinta-feira, Fevereiro 10, 2011

Esta foi a receita cujo molho serviu para o Arroz de Forno que mostrei anteriormente.Uma receita bem simples de ser feita, em que se poderá usar os temperos a gosto.Utilizei massa de pimentão, pimentão doce e orégãos, pois é uma mistura que me agrada bastante.O pontilhado vermelho da massa de pimentão fica bem apetitoso tanto ...

Arroz de Forno

Quinta-feira, Fevereiro 10, 2011

Arroz de forno sempre foi uma receita muito comum em casa dos meus Pais, principalmente quando eu e o meu irmão éramos mais pequenos.Ao Domingo os almoços eram quase sempre uma comida de forno, que ficava lentamente a cozinhar enquanto nós íamos à Missa com a minha Mãe, a minha Avó e a minha Madrinha.Ao ...