Já vos contei aqui o truque que tenho para que o coelho fique mais saboroso.Tempero sempre antes de o congelar, já em recipientes da tupperware com a quantidade para uma refeição, de modo a que, quando necessite, apenas seja preciso retirar do congelador e está pronto a usar, não tendo que me preocupar mais com ...
Concurso “Pedro Octávio” • Participações
O Concurso Pedro Octávio tem então as seguintes 36 participações:1 • Doce de Ameixa com Pinhões perfumado com Cardamomo - Teresa, Sabor e Saberes2 • Bolo Iogurte com Doce de Morangos e Framboesas - Gracinda, Dança dos Tachos3 • Bolo de Morangos - Diário de Receitas4 • Bifes Vermelhos - Miguel, Cozinha sem Tabus5 • ...
Mistura Verde de Ervilhas e Favas com Ovo Cozido acompanhada com Iscas de Vaca Grelhadas temperadas com Azeite e Alho
Continuo com algumas favas no congelador, pois em minha casa sou a única a gostar e quando as faço é apenas para mim.A refeição que hoje mostro é uma mistura daquelas bem a meu gosto, estranhas mas muito saborosas.Para quem aprecia, claro está!O resto da família comeu arroz Thai Jasmine simples e serviu se acompanhamento ...
Macarrão Nacional Salteado com Fuet e Nozes
"O que é Nacional é bom!"É daquelas slogans que nos ficam na memória e dos quais me recordo sempre que vejo os produtos da Nacional.Para quem não conheçe, aqui fica o site da Nacional, onde podem encontrar muitas informações sobre novos produtos, receitas, dicas, concursos...A massa que usei nesta receita é macarrão na Nacional, ao ...
Pataniscas de Fiambre e Chourição
As pataniscas tradicionais são feitas com bacalhau, mas cada um poderá usar os ingredientes que tenha à disposição e que mais goste.Já aqui tinha mostrado uma reportagem de Pataniscas de Peixe, as que hoje mostro levam fiambre e chourição.Ingredientes:| 1 Cebola pequena| 1 dente de Alho| Fiambre| Chourição| 4 Ovos| Sal Aromatizado| Mistura de Especiarias ...
Panadinhos de Perú • Actifry
Já vos disse muitas vezes que os meus filhos adoram panadinhos, sejam de carne ou de peixe.No dia do passeio anual da escola foi pedido aos Pais que arranjassem algo para o almoço das crianças, e a minha escolha foi os panadinhos.Fritei na actifry.Ingredientes:| Bifinhos de Perú| Alho| Louro| Vinho Branco| Sal Aromatizado| Especiarias a ...
Concurso “Pedro Octávio”
Logo pela manhã anunciei aqui que hoje é o aniversário do meu filho.Tal como no aniversário da irmã, em que promovi este concurso, também o Pedro Octávio terá um concurso em sua homenagem!Não se vai chamar concurso azul, pois é uma côr que não me agrada, fica apenas CONCURSO "PEDRO OCTÁVIO".Em primeiro lugar mostro o ...
Arroz com Grão, Presunto e Cogumelos Frescos
Para quem gosta de misturas este arroz é fantástico!Em minha casa só posso fazer arroz branco, simples, pois os meus filhos e o meu marido são muito esquisitos com arroz.Mas em casa dos meus Pais, onde almoço todos os dias, apreciamos este género de arroz com vários ingredientes à mistura.O que hoje mostro ficou mesmo ...
Fritada à D.ª Inês de Castro
A receita é da Teleculinária, e originalmente feita com carne de porco, mas cá em casa experimentámos com peito de frango e resultou muito bem.Deixo a receita original e o modo como aqui foi feita, um pouco diferente.Ingredientes:| Peitos de Frango| 3 dentes de Alho| Vinho Branco| Louro| Massa de Pimentão| Mistura de Especiarias| 1/2 ...
9.º Aniversário do Pedro Octávio • 2 de Julho de 2001-2010
Nove anos!Como o tempo passa depressa!Nove anos passaram desde que nasceu, e é mesmo o filho querido da Mãe!

