Um dos petiscos que acompanhou os espargos verdes envoltos em presunto foi estes ovos mexidos com camarão.Uma receita mesmo muito fácil de se confeccionar, e que resulta muito bem.Deixo uma dica para quem gosta de camarão e quer ter sempre pronto a usar.Pessoalmente não gosto de miolo de camarão congelado, é mesmo muito raro comprar ...
Espargos Verdes Envoltos em Presunto
Gosto imenso de visitar o site da Martha Stewart.Foi lá que vi esta ideia de se preparar espargos verdes, e achei muito fácil de fazer e com um aspecto fantástico.Para um jantar leve, cheio de petiscos, este foi um deles, os restantes colocarei de seguida.Ingredientes:| Espargos Verdes Frescos| Sal Aromatizado com Ervas| Presunto em fatias ...
Orquídeas
Hoje venho mostrar-vos as minhas orquídeas, que estão tão bonitas e com tantos botões a abrir que até ando admirada!!!!
Corn Flakes com Iogurte e Fruta
Os dias estão muito quentes, e só apetece comer coisas bem leves e frescas.O meu vício recente é este: corn flakes com iogurte e fruta!Fácil de preparar, saudável e muito saboroso!Ingredientes:| Corn Flakes| Iogurte Grego ou Natural Açucarado| Fruta (aqui usei banana)Preparação:Usa-se a fruta que mais se aprecia, neste caso usei banana mas fica óptimo ...
Frango na Púcara
Esta receita, uma vez mais!Desta vez foi feito na panela de pressão, pois era um frango caseiro mais rijo e necessitou de uma cozedura mais forte.Ingredientes:| 1 Frango caseiro| Massa de Pimentão| 3 Dentes de Alho| Louro| Vinho Branco| 1 Cebola| Azeite| Chouriço| Bacon| Pimentão Doce| Sementes de Mostarda| 1 Caldo de Tempero de Frango| ...
Rissóis de Queijo e Chourição / Fiambre / Salsicha
Mais uns rissóis, para juntar a esta lista!Os de hoje são muito simples, com um recheio que os meus filhos adoram: queijo e fiambre, queijo e chourição e salsicha.MASSA:Ingredientes:| 250 gr. de Água| 30 gr. de Margarina| 5 gr. de Azeite| 1 pitada de Sal| 250 gr. de FarinhaPreparação:Começa por pesar-se a farinha.Eu coloco uma ...
Miscelânia de Perú, Camarão e Amêijoas com Sementes de Mostarda e Vinagre Balsâmico de Modena
Gosto imenso de vinagre balsâmico.O aroma, o sabor leve, é fantástico!Ideal para temperar uma mistura feita com carne, marisco e bivalves, tanta coisa numa refeição tão fácil de fazer!Ingredientes:| Lombinhos de Perú| Alho| Vinho Branco| Louro| Sementes de Mostarda| Caldo de Tempero de Alho e Coentros| Azeite| Mistura de Especiarias| Camarão Cozido Descascado| Vinagre Balsâmico ...
Concurso “Pedro Octávio” • Receita Vencedora
Chegou então a altura de divulgar a receita vencedora do Concurso "Pedro Octávio".Pedi que votassem na receita que mais vos agradava, mas foi com tristeza que vi que nem sempre as votações são justas.Não querendo ser injusta com ninguém, a diferença notória de votos, comparada com a semelhança de receitas, todas elas excelentes e com ...
Salada de Tomate com Requeijão, Azeitonas e Cajú Perfumada com Manjericão
Tenho em casa um manjericão, também conhecido como basílico, que está vistoso e com folhas deliciosamente prontas a ser usadas.Gosto bastante de ter plantas aromáticas em casa, pois deixam a cozinha bem perfumada, além de que são fantásticas para aromatizar as refeições.O que hoje mostro é muito fácil de fazer, bem leve e fresco, ideal ...
Vespa World Days 2010
Como tinha anunciado aqui, o Vespa World Days 2010, que decorreu de 1 a 4 de Julho, realizou-se em Fátima. Vespistas vindos de vários pontos do mundo concentraram-se no Estádio Municipal de Fátima para conviver e manter a tradição dos encontros anuais de amantes desta marca. A iniciativa teve tamanha importância que até foi criada uma rotunda ...
