Todas as azeitonas que se consomem cá em casa são temperadas por mim.Tento sempre variar, pois são inúmeras as misturas que se podem fazer para que as azeitonas fiquem ainda mais saborosas, completamente irresistíveis!Desta vez usei a mistura de especiarias, que tenho usado em imensas receitas, sempre com muito bons resultados.Ingredientes:| Azeitonas| Laranja| Mistura de ...
Mistura Fresca de Grão com Ovo, Atum, Tomate e Azeitonas
O tempo anda muito incerto... uns dias chove, noutros está um calor abrasador.Não consigo colocar de parte as comidas de inverno, feitas no forno e mais aconchegantes, mas ao mesmo tempo e por incrível que parece as refeições mais leves e frias sabem muito bem.Um destes dias de mais calor não tinha a mínima ideia ...
Parque Warner • Madrid
Por estes dias estamos no Parque Warner, em Madrid.Certamente vão ser dias de pura diversão, depois mostro tudo!!!!!Vão continuar a sair mensagens durante a nossa ausência, os comentários serão publicados apenas quando eu regressar e ler tudo com muita atenção.Bom feriado!
Cuscuz
O cuscuz foi feito segundo a receita da embalagem, claro que adicionando algumas coisas ao gosto cá de casa, nomeadamente substituíndo o óleo por azeite e colocando um dente de alho para dar mais sabor.Ingredientes:| 250 ml. de Água| Sal| Azeite| 1 Dente de Alho| 250 gr. de Cuscuz| MargarinaPreparação:Num tachinho colocar 250 ml. de ...
Bifes à Portuguesa com Presunto Acompanhados com Cuscuz
A receita vem na revista Teleculinária do mês de Abril deste ano, e é muito fácil de fazer.Vale a pena experimentarem pois o sabor da carne e o molho é uma tentação!Para acompanhar escolhemos cuscuz, cuja reportagem aparecerá de seguida, e também massa espiral, para os mais esquisitos!Deixo uma foto com a receita original, mas ...
Continuam alegres?????
Aqui continuamos bem coloridos e fresquinhos!
Matutano & Fofinha
Ainda se lembram delas?Mostrei aqui quando vieram morar cá para casa, ainda muito pequeninas.Agora já estão maiores, mais desinibidas e com gostos culinários muito requintados!Adoram fiambre, é muito engraçado quando lhe damos um bocadinho pois vêem logo atrás do fiambre e comem tudo!
Salada de Camarão com Folhas Verdes, Meloa e Nozes
Não gosto do calor excessivo.Aqueles dias em que é difícil respirar o ar de tão quente que está.Não gosto de praias com muita gente.Não gosto de estar ao sol a torrar e a transpirar.Prefiro os dias amenos, com calor moderado, este anúncio do Verão que se aproxima, mas com temperaturas "normais", com o sol brilhante ...
Alegrem-se!!!!!
O sol hoje está brilhante e já apetece mesmo pôr os pés de fora!Aproveitem!
Bacalhau Assado da Brasa com Salada de Grão
Uma receita bem tradicional em casa da minha Mãe, e que todos gostamos imenso.Ingredientes:| Grão Cozido (uma lata)| 3 Ovos Cozidos| 2 Latas de Atum| Cebola| Azeite| Ervas Aromáticas| PimentaPreparação:Cozem-se os ovos, que depois se cortam em pedaços pequenos.Numa taça coloca-se o todos os ingredientes.Rega-se tudo com azeite, temperando a gosto com ervas aromáticas e ...
