Bolo de Courgette e Chocolate com Cobertura de Doce de Leite Condensado de Chocolate

Segunda-feira, Março 8, 2010

Mais um bolo que leva courgette, que faz diferença a tanta gente mas que fica uma maravilha nos bolos, só mesmo provando para comprovar!Este é um pouco diferente, mais guloso, pois foi para oferta.Depois da massa simples feita retirei metade e adicionei chocolate em pó, para fazer o efeito marmoreado.No final coloquei uma cobertura muito ...

Empadão • Aproveitamento de Carne

Domingo, Março 7, 2010

Deixo mais uma receita para aproveitamento de sobras de carne, um belo empadão que é sempre muito saboroso.Ingredientes:| 1,5 k. de Batata para Puré| 1 Caldo de Legumes| Pimenta e Noz Moscada a gosto| 1 Pacote de Natas| 1 colher de sopa de Margarina| Sobras de CarnePreparação:Comecei por picar a carne.Como tinha molho e estava ...

Bolo de Laranja Inteira

Sábado, Março 6, 2010

Vejo em vários blogs receitas de bolos em que se utiliza a laranja inteira, e achei muito interessante pois gosto imenso do sabor a laranja.Resolvi experimentar fazer um, com uma receita básica de bolo de iogurte à qual adicionei a laranja inteira.Fica delicioso, com um acentuado sabor a laranja, mas muito saboroso e aromático.Foi cozido ...

Flores de Lavanda

Quinta-feira, Março 4, 2010

Agora que tenho a lavanda faço experiências nas mais variadas receitas.Pesquisei receitas de bolos com alfazema, notei que todos tinham como base ingredientes simples e básicos (açúcar + ovos + farinha + margarina), aos quais se adicionava a lavanda e, a gosto, mais algum aroma, nomeadamente limão ou laranja.Como queria tirar o máximo partido do ...

A menina quer!!!!!

Quinta-feira, Março 4, 2010

O aniversário aqui da menina está quase a chegar... e o presente já está escolhido.Resta agora seleccionar a marca e modelo!!!Aceito sugestões acerca de portáteis fáceis de manusear, com o principal objectivo de ligação à net, leia-se ligação aqui ao meu blog, claro está!!!!!!Não tenho preferências por marcas.E já estou a pensar em colocar uma ...

Maçãs Assadas no Forno com Ginjinha e Nozes Aromatizadas com Cardamomo e Canela e acompanhadas com Crepe e Gelado

Quarta-feira, Março 3, 2010

Esta sobremesa tem feito as delícias cá de casa, já a mostrei anteriormente e voltei a fazer uma vez mais.Desta vez para o meu irmão e a minha cunhada Tânia provarem.Quem quis juntou ainda topping de chocolate.Ingredientes:| Maçãs| Ginjinha| Nozes| Cardamomo em Pó| Canela em Pó| Açúcar Mascavado| Crepes| Gelado| Topping de Chocolate para os ...

Lasanha de Bacalhau e Salmão Fumado com Cobertura de Alheira de Bacalhau Gratinada

Quarta-feira, Março 3, 2010

Utilizei a minha segunda Alheira de Bacalhau, que a Isabel me ofereceu, para esta lasanha, e gostei mesmo muito do resultado.À semelhança do Bacalhau com Natas com Alheira de Bacalhau Gratinada, usei a alheira de bacalhau desfiada como cobertura, que depois foi ao forno a gratinar.Fica muito bom, complementa bastante a receita e tenho imensa ...