Caras de Bacalhau Fritas com Arroz de Feijão e Pimento

Terça-feira, Novembro 17, 2009

As Caras de Bacalhau fritas são muito comuns nas casas de petiscos daqui.É uma receita que nunca tinha colocado no blog e que por isso cá deixo, como registo de um petisco fácil de fazer e saboroso, para quem gosta, claro.Confesso, eu Luísa-Alexandra-sempre-esquisita-com-tudo-o-que-tenha-espinhas-e/ou-pimento, esta refeição é daquelas que me deixam sempre com fome, pois só ...

Areias de Cascais

Segunda-feira, Novembro 16, 2009

A receita vem do site da Vaqueiro.Adicionei canela e erva-doce em pó para ficarem mais aromatizadas.Ingredientes:| 250 gr. de Margarina Vaqueiro| 150 gr. de Açúcar| 400 gr. de Farinha| 1 colher (de sobremesa) de Canela em Pó| 1 colher (de sobremesa) de Erva-Doce em Pó| Açúcar| CanelaPreparação:No copo da Bimby coloca-se a margarina e o ...

Rolinhos de Lasanha Recheados com Presunto, Queijo Roquefort e Nozes acompanhados com Peito de Frango Frito

Segunda-feira, Novembro 16, 2009

A receita não é novidade, mas é uma verdadeira delícia!Desta vez utilizei queijo roquefort, uma variedade de sabor bem acentuado mas que fica óptimo.Ingredientes:| Placas de Lasanha Fresca| Tomate Seco| Presunto| Chourição| Paio| Nozes| Requeijão| Queijo Roquefort| Molho Béchamel (1 pacote pequeno 200 ml.)| Queijo Mozarella RaladoPeitos de Frango Fritos na Actifry| Peitos de Frango ...

Semi-Frio de Natas, Queijo Fresco em Creme e Gelatina

Domingo, Novembro 15, 2009

Ingredientes:| 1 saqueta de Gelatina de Morango| 1 Lata de Leite Condensado| 4 Folhas de Gelatina Neutra| 1 embalagem de Queijo Fresco em Creme (tipo Philadelphia)| 1 pacote de Natas (200 ml.)Preparação:No dia antes faz-se a gelatina conforme as instruções da embalagem e coloca-se numa forma de silicone com buraco.Leva-se ao frigorífico até solidificar, convém ...

Vaporetto Leco-Aspira Intelligent • Polti

Quinta-feira, Novembro 12, 2009

Antes de comprar o meu aspirador coloquei aqui um tópico a pedir opiniões. Como por várias vezes tenho recebido mails a questionarem se comprei o aspirador, deixo hoje então a minha opinião. Estou mesmo muito satisfeita com ele, já o tenho à 8 meses, uso-o todas as semanas nas mais variadas tarefas. Além de ser muito útil na ...

Recheios e Coberturas para Bolos

Quarta-feira, Novembro 11, 2009

Tenho recebido alguns mails a questionarem acerca do Bage Cremin (creme de pasteleiro).Para o adquirirem basta telefonarem para a Casa Januário e encomendarem!Eu liguei para lá, pedi para me enviarem por correio o preparado para creme de pasteleiro e outros que me informaram ter também disponíveis.Tenho o Bage Cremin, que já conhecem das tartes e ...

Polpa de Tomate – Como congelar

Quarta-feira, Novembro 11, 2009

Quando abro uma embalagem de polpa de tomate e não utilizo tudo, coloco a restante em couvetes de gelo, que depois ponho no congelador.Sempre que necessito retiro os cubos que preciso.O mesmo se pode fazer na altura do tomate.Coloca-se na Bimby, tritura-se a gosto e depois congela-se assim em couvetes.