Entrecosto à Portuguesa

Quinta-feira, Outubro 22, 2009

Ingredientes:| Entrecosto de Porco| 3 Dentes de Alho| Massa de Pimentão| 2 folhas de Louro| Molho Inglês| Vinho Branco| Azeite aromatizado com Peperoncino| 1 Cebola pequena| 1 Caldo de Tempero para Estufados| 2 colheres (de sopa) de Whisky| Amêijoas Vietnamitas| Batata Frita aos CubosPreparação:Umas horas antes tempera-se o entrecosto com uma marinada composta de alho, ...

Feijoada de Caracóis

Quarta-feira, Outubro 21, 2009

Estive em dúvida se colocaria esta receita ou não.Isto porque é um prato que eu nunca comi... com caracóis sou mesmo muito esquisita, nem vê-los!Quando sei que os meus pais ou os meus avós fazem este género de refeição subtilmente arranjo uma desculpa para nem sequer olhar para isto, pois não suporto mesmo...Em todo o ...

Marlene & João

Quarta-feira, Outubro 21, 2009

Esta semana por aqui não tem parado de chover... presentes!!!!!Ah pois é!!!!!Desta vez foram os meus queridos Marlene & João, que tenho o privilégio de conhecer pessoalmente e que são uns amores, formam um dos casais mais apaixonados que conheço!Muito obrigado, sabem que adorei, principalmente pelo trabalho de equipa!!!!!O frasco foi decorado por eles, e ...

O Cantinho da Mimi

Quarta-feira, Outubro 21, 2009

A Michelle é uma menina extremamente simpática que conheci graças ao meu blog.Visitei o seu espaço e fiquei encantada com as coisas lindas que faz.Resolvi então encomendar umas peças que acabaram de chegar, e que vos mostro.Uma Bandolete com um coração rosa, especialmente para a Alexandra Luísa.Uma pulseira cheia dependentes bem barulhentos, como eu gosto!!!!Uns ...

Croissants Mini de Amêndoa

Quarta-feira, Outubro 21, 2009

Voltei a fazer esta receita, da qual fiquei fã!Ingredientes:| 200 grs. de Margarina| 200 grs. de Queijo Fresco em Creme ( Philadelphia ou similar)| 300 grs. de Farinha de Trigo| 20 grs. de Açúcar Branco| 20 grs. de Açúcar Amarelo| 50 grs. de Miolo de Amêndoa, ou outros Frutos Secos a gosto (Avelã, Noz)Preparação:No copo ...

Ginjinha • Oferta

Terça-feira, Outubro 20, 2009

Esta semana tenho sido abençoada todos os dias com um presente!Digam lá se isto não é sorte, hein?????Hoje recebi uma garrafa de Ginjinha, vinda directamente da Cozinha da Sónia!OBRIGADO, adorei o presente, durante o almoço já vamos provar esta delícia caseira!Beijo muito bom.

Bifinhos de Frango Fritos com Alho e Cogumelos

Terça-feira, Outubro 20, 2009

Uma boa receita para aproveitar peitos de frango, que se cortam em bifinhos e depois se fritam.Também dá para fazer com perú.Poderá ser feito na actify ou na frigideira.Ingredientes:| Bifinhos de Frango ou Perú| 5 Dentes de Alho| Sumo de Limão| Pimenta e Noz-Moscada| 1 Folha de Louro| Azeite| CogumelosPreparação:Temperam-se os bifinhos com sumo de ...

Obrigada!

Segunda-feira, Outubro 19, 2009

Recebi hoje logo pela manhã um presente que muito me surpreendeu...O Tomate Seco que ando à procura há tanto tempo (misturado nas massas tenho a certeza que ficará fantástico!), uma mistura para saladas de Alectrim (bem aromática!) e sementes de mostarda, que estou a pensar usar em bifinhos.Obrigado Cristina, por toda a tua amabilidade e ...