A abóbora mogango que aqui mostrei é bastante grande, claro que não a utilizei toda no doce e no bolo que já mostrei.Limpei de sementes e descasquei-a e congelei partida em pedaços, pronta a utilizar.Uma dessas utilizações foi este puré, que ficou com uma cor muito viva e nutritiva.Gostei bastante, fui eu que o comi ...
Bolo de Laranja
Gosto imenso de bolo de laranja, simples.Sabe sempre bem para o lanche ou até mesmo num pequeno almoço.Para sobremesa de um jantar, servido com uma boa de gelado ou com um doce caseiro, é uma óptima sugestão.É dos bolos que mais faço cá em casa, e também é o dos mais apreciados.Ingredientes:| Casca de Laranja| ...
Dispára-Biscoitos • Vídeo
Todos os que seguem o meu blog são especiais para mim. Tento, por isso, que as coisas que aqui coloco sejam o mais explícitas possíveis, para que quem as execute esteja completamente esclarecido. Assim sendo, e com o desejo de que todas as pessoas que têem o dispára-biscoitos o utilizem o mais possível, sempre obtendo bons resultados, ...
Formas de Silicone
Forma de Silicone para 6 Queques Formato FlorVários pormenores de pétalas e folhas laterais.Forma de Silicone Formato Flor PequenaUm mimo para pudins ou bolos pequenos, recortada a toda a volta.Separador de Ovos em Silicone, para facilmente separar a gema da clara.Fouet de Silicone com pega em alumínioÓptimo para misturar massas, omeletes, e principalmente para fazer ...
Lombinho de Porco com Camarão
Uma receita com carne de porco, que não é muito habitual cá em casa ser consumida, mas que também sabe bem.Até porque em certas alturas já não sei o que fazer para não me tornar repetitiva nas refeições...Cortei o lombinho em cubos, mas quem preferir pode fatiar.Ingredientes:| 1 Lombinho de Porco com cerca de 1 ...
Arroz de Pimento e Tomate com Peixe Frito
Já não a primeira vez que a coloco no blog, aqui estava uma destas receitas.Ingredientes:| Arroz| Cebola| Alho| 2 Tomates bem maduros| 1/2 Pimento| Salsa ou CoentrosPreparação:Com azeite, cebola e alho faz-se um refogado.Adiciona-se o tomate bem madurinho cortado aos pedaços e metade de um pimento e deixa-se cozinhar um pouco.Deita-se água e deixa-se levantar ...
Nero di Sépia com Ovo, Cogumelos e Cajú
A receita já se encontra aqui, e a primeira vez que a vi foi no blog da Gasparzinha.Vou sempre fazendo algumas alterações, dependendo dos apetites.Desta vez ficou assim...Ingredientes:| Massa Nero di Sépia| 2 Ovos| 1 Caldo de Massas| Cogumelos Lâminados| 1 Limão| Azeite| 1 Dente de Alho| Orégãos| Cajús| SalsaPreparação:No copo da Bimby coloca-se o ...
Salada de Salmão Fumado com Tomate e Tomilho e Mangericão
Nos dias de mais calor as refeições são muito rápidas e simples.Neste caso específico foi a última que fizémos em casa antes das férias, por isso foi para gastar os ingredientes que estavam no frigorífico e que não queria desperdiçar.Tenho vindo a reparar que o salmão fumado cada dia está mais caro.Fica mais em conta ...
Pão Caseiro com Sementes de Linhaça, Sésamo e Girassol
Fiz esta receita de pãozinho de sementes também para as vindimas, pois a minha Avó ainda não tinha provado.A receita não é novidade, já se encontra aqui no blog.Ingredientes:| 320 ml. de Água Morna| 500 gr. de Farinha Nacional preparado para Pão Caseiro| Sementes de Linhaça| Sementes de Sésamo| Sementes de GirassolPreparação:Na cuba da MFP ...
Tarte de Maçã da Gasparzinha
Mais uma das sobremesas das Vindimas, desta vez uma tarte.A escolhida foi a Tarte de Maçã, receita retirada do blog da Gasparzinha, que muito admiro.É tão fácil de fazer que foi a Alexandra Luísa que a preparou!Ingredientes:| 1 chávena (de chá) de Farinha| 1 chávena (de chá) de Açúcar| 1 colher (de sopa) de Canela ...
