Dispára-Biscoitos • Vídeo

Segunda-feira, Setembro 28, 2009

  Todos os que seguem o meu blog são especiais para mim. Tento, por isso, que as coisas que aqui coloco sejam o mais explícitas possíveis, para que quem as execute esteja completamente esclarecido. Assim sendo, e com o desejo de que todas as pessoas que têem o dispára-biscoitos o utilizem o mais possível, sempre obtendo bons resultados, ...

Formas de Silicone

Segunda-feira, Setembro 28, 2009

Forma de Silicone para 6 Queques Formato FlorVários pormenores de pétalas e folhas laterais.Forma de Silicone Formato Flor PequenaUm mimo para pudins ou bolos pequenos, recortada a toda a volta.Separador de Ovos em Silicone, para facilmente separar a gema da clara.Fouet de Silicone com pega em alumínioÓptimo para misturar massas, omeletes, e principalmente para fazer ...

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Lombinho de Porco com Camarão

Segunda-feira, Setembro 28, 2009

Uma receita com carne de porco, que não é muito habitual cá em casa ser consumida, mas que também sabe bem.Até porque em certas alturas já não sei o que fazer para não me tornar repetitiva nas refeições...Cortei o lombinho em cubos, mas quem preferir pode fatiar.Ingredientes:| 1 Lombinho de Porco com cerca de 1 ...

Arroz de Pimento e Tomate com Peixe Frito

Domingo, Setembro 27, 2009

Já não a primeira vez que a coloco no blog, aqui estava uma destas receitas.Ingredientes:| Arroz| Cebola| Alho| 2 Tomates bem maduros| 1/2 Pimento| Salsa ou CoentrosPreparação:Com azeite, cebola e alho faz-se um refogado.Adiciona-se o tomate bem madurinho cortado aos pedaços e metade de um pimento e deixa-se cozinhar um pouco.Deita-se água e deixa-se levantar ...

Nero di Sépia com Ovo, Cogumelos e Cajú

Sábado, Setembro 26, 2009

A receita já se encontra aqui, e a primeira vez que a vi foi no blog da Gasparzinha.Vou sempre fazendo algumas alterações, dependendo dos apetites.Desta vez ficou assim...Ingredientes:| Massa Nero di Sépia| 2 Ovos| 1 Caldo de Massas| Cogumelos Lâminados| 1 Limão| Azeite| 1 Dente de Alho| Orégãos| Cajús| SalsaPreparação:No copo da Bimby coloca-se o ...

Salada de Salmão Fumado com Tomate e Tomilho e Mangericão

Sexta-feira, Setembro 25, 2009

Nos dias de mais calor as refeições são muito rápidas e simples.Neste caso específico foi a última que fizémos em casa antes das férias, por isso foi para gastar os ingredientes que estavam no frigorífico e que não queria desperdiçar.Tenho vindo a reparar que o salmão fumado cada dia está mais caro.Fica mais em conta ...

Pão Caseiro com Sementes de Linhaça, Sésamo e Girassol

Sexta-feira, Setembro 25, 2009

Fiz esta receita de pãozinho de sementes também para as vindimas, pois a minha Avó ainda não tinha provado.A receita não é novidade, já se encontra aqui no blog.Ingredientes:| 320 ml. de Água Morna| 500 gr. de Farinha Nacional preparado para Pão Caseiro| Sementes de Linhaça| Sementes de Sésamo| Sementes de GirassolPreparação:Na cuba da MFP ...

Tarte de Maçã da Gasparzinha

Quinta-feira, Setembro 24, 2009

Mais uma das sobremesas das Vindimas, desta vez uma tarte.A escolhida foi a Tarte de Maçã, receita retirada do blog da Gasparzinha, que muito admiro.É tão fácil de fazer que foi a Alexandra Luísa que a preparou!Ingredientes:| 1 chávena (de chá) de Farinha| 1 chávena (de chá) de Açúcar| 1 colher (de sopa) de Canela ...

Bolo de Abóbora

Quinta-feira, Setembro 24, 2009

Além do Doce de Abóbora do post anterior, utilizei também um pouco de abóbora para fazer um bolo, daquelas receita da Avó, que antigamente tanto se faziam.Cozi a abóbora.Ingredientes:| 200 gr. de Abóbora (pesada antes de cozer)| 5 Ovos| 130 gr. de Açúcar| 90 gr. de Margarina| 1 colher (de sobremesa) de Canela)| 200 gr. ...

Doce de Abóbora Aromatizado com Cardamomo e Canela e com Amêndoa Torrada

Quarta-feira, Setembro 23, 2009

Já vos mostrei aqui a plantação de abóboras dos meus Avós.Mostro agora o que fiz com esta abóbora que trouxe para casa.Triturei na Bimby, mas como era uma quantidade grande fiz o doce na máquina de fazer pão.Foram 1200 gr. de abóbora triturada, tive de repetir o programa para que ficasse no ponto desejado.Na Bimby ...