Uma receita do Apok@lypsus, também experimentada pela Samma • Mesa para 4Fiz tudo na Bimby, tanto o bolo como a calda.Como achei a quantidade de açúcar um pouco exagerada para os nossos gostos reduzi bastante, mas nós aqui não somos muito gulosos...Também adicionei uma pêra já madurinha que ninguém queria comer e que assim não ...
Coelho Frito com Arroz de Cenoura
Já referi imensas vezes que tempero sempre o coelho antes de o congelar.A base de tempero é como aqui está descrito.Quando quero fazer alguma receita basta deixar descongelar e está temperado e pronto a usar.Ingredientes:| Coelho Temperado| Orégãos| Azeite| 1 Caldo de Tempero de Pimentão, Alho e Louro| Bacon| Arroz| 1 Cebola Pequena| 1 Dente ...
Lombinhos de Porco com Molho de Soja
Com a minha despensa enriquecida com estas ofertas que tão gostosamente recebi da Fátima, outra coisa não seria de esperar que começar logo a utilizar os produtos!Ingredientes:| 1 Lombinho de Porco| 1 Cebola| 2 Dentes de Alho| 1 folha de Louro| Azeite| 2 colheres (de sopa) de Polpa de Tomate (ou tomate bem madurinho)| Massa ...
Dia do Pai
Hoje é dia do PAI.Ao meu PAI deixo um grande beijo e o profundo agradecimento por tudo o que tem feito por mim e pelos meus filhos.Os nossos Pais são modelos para nós, e os meus sempre cumpriram muito bem o seu papel.Ao PAI dos meus filhos deixo a eterna admiração e incondicional AMOR por ...
Castelo de Monsaraz • Reguengos de Monsaraz • Alentejo
Foi a última das nossas visitas deste fim-de-semana.Inesperadamente surgiu-nos a oportunidade de fazer uma visita ao Castelo de Monsaraz, que todos nós desconhecíamos e que se revelou uma agradável surpresa.É um local muito aconchegante, lembra imenso Óbidos, mas bastante mais sossegado.Logo à entrada encontrámos uma pequena pastelaria de óptimo aspecto, onde lanchámos tendo como pano ...
Cruzeiro na Albufeira de Alqueva • Amieira • Alentejo
A Amieira é uma aldeia ribeirinha típica de de gentes muito simpáticas.A rotunda onde se encontra esta estátua é local de passagem para quem segue para a Marina, onde se faz o cruzeiro pela Albufeira de Alqueva.Chegados à Marina fomos então para o nosso passeio de barco...A paisagem é fantástica, tudo muito calmo, verdejante...
Barragem de Alqueva • Alentejo
O Domingo foi dedicado a visitar a zona de Alqueva, a Barragem e depois a um passeio no lago.Estas fotos são da Barragem.Bem perto da Barragem existe um Restaurante que aconselho a visitarem.É o Restaurante A Avestruz.Tem criação própria de avestruzes e outros animais, como estes porquinhos:Almoçámos um misto de carnes de avestruz grelhadas, muito ...
Monte Selvagem • Lavre • Alentejo
Um dia de visita foi dedicado inteiramente ao Monte Selvagem.As crianças adoraram e tiveram oportunidade de ficar a conhecer inúmeras espécies animais de um modo diferente, tomando contacto directo com os animais, alimentando alguns deles inclusive.Aqui na Quintinha foi onde passámos mais tempo.É um local para onde pudemos entrar e ter contacto directo com os ...
Vendas Novas • Alentejo
Já referi onde ficámos instalados.A Albergaria ficava situada mesmo no centro da cidade de Vendas Novas.Acordávamos de manhã com a Alvorada que se ouvia da Escola Prática de Artilharia, que ficava mesmo ao lado.Estas fotos foram tiradas no Museu Exterior, onde tudo está muito bem tratado, muito limpinho, e onde não se vê ninguém nas ...
Albergaria Acez • Vendas Novas • Alentejo
Foi aqui que ficámos instalados durante o fim-de-semana.Um local muito calmo, simpático e com uma gastronomia fantástica!O restaurante tinha um Menú bem recheado e de difícil escolha...Como era sexta-feira da Quaresma, optámos por pratos de peixe.Não me recordo dos nomes com que foram baptizados mas deixo uma foto para verem o bom aspecto que tinham.Este ...
