Como tinha uns pedaços de Pato descongelados e achei pouco para fazer Arroz de Pato, resolvi experimentar fazer uma simples canja!Ingredientes:| Pato aos pedaços| Massinhas de Canja| Caldo de GalinhaPreparação:No copo colocar o pato partido aos pedaços e encher com água.Temperar com o caldo de galinha e programar 30 min., vel. colher inversa, tem. 100º.Quando ...
Ovinhos de Codorniz com Batatinha a Murro e Grão
Uma refeição muito simples e rápida de executar.Ingredientes:| 6 Ovinhos de Codorniz| 2 Latas de Atum| Batatinhas para Assar| Grão| Azeite q.b.Preparação:Comece por colocar os ovinhos dentro do cesto da BIMBY, e este dentro do copo. Encha com água até os tapar.Programe 15 min., temp. 100º, vel. 3.As batatinhas fiz no microondas, num recipiente da ...
Gratinado de Frango
Esta receita é da Vóvó Né, a quem agradeço!Como era para dois adultos e duas crianças diminui a quantidade dos ingredientes.| Frango cortado aos pedaços | 2 cebolas| 4 Dentes de Alho| 70 gr. Azeite| Coentros ou Salsa| 50 gr. vinho branco| 1 Pacote de Natas| 1 Lata Pequena de Cogumelos| Sal| Batata Frita PalhaPreparação:Coloca-se ...
Bolinhos da Bábá
A Elsa, do forumbimby.com, colocou esta receita que fiquei logo com vontade de experimentar...Aqui fica o resultado:Ingredientes:| 500 grs. de Farinha| 250 grs. de Açúcar| 125 grs. de Margarina| 25 grs. de Banha| 2 Ovos| 1 Colher de Chá de Fermento| Casca de 1 LimãoPreparação:Colocar no copo bem seco o açúcar e a casca do ...
Pão Saloio
Mais um pão saloio que se fez este fim-de-semana.Metade simples e metade em bolinhas com chouriço:Ingredientes:| 330 gr água| 2 c. chá de sal| 1 saqueta de fermipan| 500 g de farinha| ChouriçoPreparação:Coloque no copo a água e o sal e programe 2 min., temp. 37º, vel. 2.Junte metade da farinha e o Fermipan.Programe 8 ...
Bolinhos da Olinda
Ingredientes:| 250 g de farinha | 100 g de açúcar| 100 g de manteiga | 1 ovo| 1 colher de fermento Royal Preparação:Coloque todos os ingredientes no copo e misture tudo durante 15 seg. na vel 6.Faça bolinhas e mergulhe a parte de cima em açúcar e coloque no tabuleiro de ir ao forno ...
Mais uns Bolinhos de Coco
Como o congelador ainda tem imensas claras de reserva congeladas, ontem saíram mais uns Bolinhos de Côco, feitos com a receita do livro "Doces e Sobremesas", da BIMBY. Seis claras deram para dois tabuleiros com bolinhos: Acabadinhos de sair do forno:
Tarte de Amêndoa • Massa Quebrada
Ingredientes:| Massa Quebrada (usei de compra, em rolo)Para o recheio:| 150 gr. de Açúcar| 100 gr. de Manteiga| 150 gr de Amêndoa Laminada| 2 Colheres de sopa de LeitePreparação:Deitar todos os ingredientes, excepto a amêndoa no copo e programar 5 min., temp. 100º, vel. 1.Por fim introduzir a amêndoa laminada pelo bucal e programar 4 ...
Creme de Agrião com Massinhas
Ingredientes:| Folhas de Agrião (usei 1/4 de molho)| 150 grs. de Batatas para Puré| 2 Cenouras| Alho Francês| 1 Dente de Alho| Azeite q.b.| 1 Caldo de Legumes| Massa de CanjaPreparação:No copo coloque todos os ingredientes e encha com água até os cobrir.Regue com um fio de azeite e tempere com o caldo de legumes.Programe ...
Biscoitos de Amido de Milho
Aqui ficam uns biscoitos muito invulgares... feitos com amido de milho:Ingredientes:| 1 lata de leite condensado| 500 gr. de Amido de Milho| 2 ovos| 150 gr. de Margarina| 1 colher de chá de fermento em póPreparação:No copo da BIMBY coloque todos os ingredientes.Misture 1 min., vel. 6.Depois mais 2 min., vel. espiga.Fica uma masa muito ...
