Tarte de Morango em Base de Bolacha OreoIngredientes:Base:1 Pacote de Bolachas Oreo 40 gr de margarina/manteigaRecheio:1 embalagem de queijo Quark1 pacote de natas de 200 ml500 gr de morangos limpos e lavados130 gr de açucar7 folhas de gelatinaPreparação:Fazer primeiro uma base de bolachas com as bolachas Oreo.Trituram-se as bolachas com 3 toques de turbo e ...
Geleia de Marmelo & Marmelada
Apesar de não ser uma coisa que eu goste, ontem fiz Geleia de Marmelo e Marmelada, mas para a minha mãe! Alterei a quantidade de açúcar, que acho um exagero. Não coloquei limão.Fiz 600 grs. de marmelo de cada vez, porque já tive a má experiência de colocar 800 gr. e uando começa a ferver ...
Bolo de leite Enqueijado
Ingredientes:| 500 g açúcar| 300 g farinha| 50 g manteiga| 6 ovos| 1 l de leite| 1 casca de limãoPreparação:Coloca-se no copo o leite com o limão, 5 min., temp 90º, vel 1.Reserva-se.Sem lavar o copo, mistura-se o açúcar com a farinha, junta-se os ovos e a manteiga, 3 min., temp 37º vel. 4Depois 3 ...
Risotto de Cogumelos
100 gr de cogumelos 150 gr de bacon fumado1 cebola4 dentes de alho50gr de azeite200 gr de vinho branco400 gr arroz p/ Risotto1 litro de caldo carneEspeciariasTomilhoColocam-se no copo a cebola, o alho, tritura-se 5 seg, vel. 5.Acrescenta-se o azeite e programa-se 8 min, temp. Varoma, vel. 1.Sensivelmente a meio junta-se o Bacon.Acrescenta-se o vinho ...
Areias com Doce de Tomate
AreiasIngredientes:300 gr farinha100 gr açúcar200 gr manteiga açúcar para polvilharColocar todos os ingredientes no copo e programar 30seg., vel.6Fazer pequenas bolas e levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 10min.Retirar do forno e envolver em açúcar.Fiz umas bolas e, com a ajuda de uma colher, um pequeno orifício para posteriormente colocar o doce:O ...
Omelete com Carne e Cogumelos
Como tem sido uma semana muito agitada aqui em casa, o tempo para cozinhar é limitado... e a vontade também Por isso aqui fica uma ideia para um petisco que serviu de jantar, e de que os miúdos gostaram bastante.Tinha sobras de bifinhos de vitela com cogumelos, piquei-os e fiz assim:Omelete com Carne e CogumelosIngredientes:Sobras ...
Broas de Todos-os-Santos • Frutos Secos
Esta é uma receita que a minha avó faz todos os anos e que gostamos muito.Pode colocar-se frutos secos à escolha e a gosto, bem como frutas cristalizadas.Fiz estas para oferecer às educadoras dos meus filhos, agora pela ocasião do Dia de Todos-os-Santos.Broas de Todos-os-Santos • Frutos SecosIngredientes:1 kilo de Farinha ...
Tarte Pastel de Nata
Ingredientes:| 500 gr. de massa folhada Recheio:| 250 gr. de Leite| 250 gr. de Natas| 100 gr. de Açúcar| 50 gr. de Farinha| 5 Gemas| Casca de 1 Limão| 1 Pau de CanelaPreparação:Coloque no copo todos os ingredientes do recheio à excepção da casca de limão e o pau de canela.Misture uns segundos na vel. ...
Tarte de Amêndoa e Canela
Ingredientes:• Massa quebrada (usei de compra)• 200 gr. de amêndoa• 150 gr. de açúcar• 50 gr. de margarina• 30 gr. de farinha• 1 colher de café de canela• 2 ovos• 180 gr. de leitePreparação:Comece por fazer a massa quebrada e forrar uma forma de tarte. Picar com um garfo e fazer o recheio.Deite a amêndoa ...
Queques de Mel, Amêndoas e Pepitas de Chocolate
Receita da Soft, do FórumBimby.comIngr edientes:150g de chocolate de culinária5 ovos;150 g de farinha;125 g de amêndoas em pó;125 g de mel;40 g de açúcar amarelo;150 g de manteiga derretida;2 colheres de chá de fermentoPreparação:Colocar no copo as amêndoas e programar 20 segundos, velocidade 9. Retire e reserve.Colocar no copo a borboleta, juntar os ovos ...
