Ingredientes: | 100 grs. de Leite | 150 grs. de Água | 1/2 colher de café de Sal | 100 grs. de Açúcar | 600 grs. de Farinha | 100 grs. de Margarina | 1 ovo para pincelar | 1 saqueta de Fermipam | 50 grs. de Côco Ralado | 2 colheres de Sopa de Leite | 2 colheres de sopa de Açúcar Preparação: Coloque no copo o ...
Mousse de Chocolate Caseira
Sabem aquela Mousse de Chocolate muito negra, mesmo caseira, super gulosa? Pois bem, é a única que o meu marido adora... Aqui fica o registo de como a faço: Mousse de Chocolate Caseira Ingredientes: | 200 gr. de Chocolate para Culinária NESTLÉ | 170 gr. de Açúcar | 6 Ovos | 150 gr. de Margarina Preparação: Pese previamente o açúcar e reserve. Coloque as claras ...
Carne de Porco à Alentejana
Ingredientes: | Carne de Porco partida aos cubos | Massa de pimentão ou vinha d'alho | 4 dentes de alho | 30 gr. de azeite | 75 gr. de bacon partido aos bocadinos | 200 gr. de Vinho branco | 1 Linguiça | 2 Salsichas frescas | Alho francês | Cenoura | Amêijoa vietenamita q.b. (esta qualidade vem já sem areia) | Coentros ou salsa e pickles ...
Sopa de Feijão Manteiga com Carne de Vaca
Ingredientes:Carne de Vaca para cozer (quantidade a gosto)4 Batatas médias2 cenourasAbóbora250 gr. de Feijão Manteiga (ou vermelho) - 1 lata pequenaAlho francêsCouve coração1 Dente de Alho1 Caldo de CarneAzeite q.b.Preparação:No copo coloca-se as batatas, uma cenoura, a abóbora, o alho francês, o dente de alho, o caldo de carne e a carne de vaca. Tempera-se ...
Tarte de Limão e Leite Condensado
Ingredientes: Massa Quebrada Recheio: • 1 lata de leite condensado • 3 ovos • 1 limão Preparação: Pulverize a casca de limão, 15 seg., veloc. 5-7-10. Junte o leite condensado, o sumo do limão e os ovos e programe 4 min., tep. 37º, vel. 4. Forrar uma tarteira com a massa quebrada (usei de compra) e colocar o recheio. Levar ao forno pré-aquecido a 170º, ...
Travesseiros Folhados com Doces Made in BIMBY
Ingredientes:1 embalagem de Massa Brick1 embalagem de Massa FiloGeleia de MarmeloDoce de Tomate (ou outro a gosto)Frutos SecosCanelaAçúcar para polvilharPreparação:Pincele generosamente as folhas de massa brick e de massa filo com geleia de marmelo e junte-as duas a duas.No centro das de massa brick coloque um pouco de doce, alguns frutos secos e polvilhe com ...
Pudim de Limao
Ingredientes:1 Lata de Leite Condensado1 Limão4 Ovos500 gr. de Leite Meio-GordoCaramelo líquido para forrar a formaPreparação:Comece por pulverizar a casca de limão 15 seg., vel. 5-7-10.Junte a lata de leite condensado e os ovos e programe 2 min., vel. 4.Junte o leite e programe mais 1 min., vel. 4.Forre uma forma que caiba na varoma ...
Doce de Abobora com Nozes
Ingredientes:Meio kilo de abóbora200 gr. de açúcar amarelo1 marroquina descascada (não tinha laranjas )NozesDesta primeira receita triturei uns segundos na velocidade 4.Depois 30 min., vel. 1, temp. 100º.E mais 15 min. temp. varoma, vel. 2, sem o copinho e com o cesto por cima para não salpicar.Só no final é que juntei as nozes, porque ...
Biscoitos de Limão com Doce de Abóbora • Dispára-Biscoitos
Esta receita tem por base as Areias, do Livro Base da BIMBY, com algumas alterações.Aqui fica:Ingredientes:250 gr. farinha100 gr. açúcar200 gr. manteiga Casca de um LimãoAçúcar e Canela para polvilharPreparação:Começe por pulverizar a casca de limão 15 seg., vel. 5-7-10.Junte os restantes ingredientes no copo e programe 1 min., temp. 37º, vel. 6.Colocar a massa ...
Fettuccini com Bacon, Fiambre e Cogumelos
Ingredientes:500 g de massa a gosto1 cebola média50 g de manteiga100 g de bacon cortado aos pedaços150g de fiambre cortado aos pedaços50 g de queijo parmesão1 c. chá de pimenta em grão2 pacotes de natasqueijo parmesão para polvilhar (opcional)Preparação:Coloque no copo a cebola, manteiga, fiambre, bacon e pimenta. Triture 15 seg, vel 7. Faça ...
