Esta receita já se encontra aqui no blog.Ingredientes:| 50 gr de azeite| 1 cebola pequena| 1 dente de alho| 1 caldo de carne| 3 bifinhos do lombo de vitela (ou outra carne à escolha, pode ser porco, frango, perú...)| Batata palha, ou batata frita (não ponho quantidade porque acho que é mais a gosto)| 6 ...
Trouxa Folhada de Frango
Uma receita ideal para aproveitar sobras de frango assado ou cozido.Podemos adicionar os ingredientes que mais nos agradem e é muito fácil de preparar...Ingredientes:| Peito de Frango Cozido| 3 colheres de sopa de Sopa de Cogumelos (em pó)| 2 copos (da BIMBY) de Leite| Cogumelos| Milho| Massa FolhadaPreparação:Colocar o peito de frango desossado no copo ...
Trouxas Folhadas
Ingredientes:| Massa Folhada| Sobras de carne| Molho da carne| Cebola| Cenoura| 1 lata de cogumelos| FarinhaPreparação:Colocar a cebola, cenoura no copo de triturar.Juntar o molho da carne. Se for pouco deve-se juntar um pouco de gordura à escolha.Programar 8 min, temp 100º, vel. 2.Colocar a carne e triturar.Programar 5 min, temp 100, vel 1.Junte os ...
Empadão de Batata
Como tinha umas sobras de carne guisada, aproveitei para um empadão de batata, que o meu marido tanto adora...Ingredientes:| 1,5 k. de Batata para Puré| 1 Caldo de Legumes| Pimenta e Noz Moscada a gosto| 1 Pacote de Natas| 1 colher de sopa de Margarina| Sobras de CarnePreparação:Comecei por picar a carne. Como tinha molho ...
Esparguete Gratinado
Ingredientes:Esparguete1 Caldo de Galinha1 Dente de Alho1 Cebola PequenaFiambreChouriçãoCarne de sobrasQueijo para ralarPreparação:Começe por cozer o esparguete.Programe a BIMBY com o copo meio de água, temperada com um caldo de galinha e um dente de alho, 10 min., temp. 100º, vel. colher inversa.Quando terminar o tempo insira o esparguete pelo bucal e vá fazendo pressão ...
Omelete com Carne e Cogumelos
Como tem sido uma semana muito agitada aqui em casa, o tempo para cozinhar é limitado... e a vontade também Por isso aqui fica uma ideia para um petisco que serviu de jantar, e de que os miúdos gostaram bastante.Tinha sobras de bifinhos de vitela com cogumelos, piquei-os e fiz assim:Omelete com Carne e CogumelosIngredientes:Sobras ...
