Arquivos Tag Arroz

Costeletas de Porco com Molho Cervejeira Acompanhadas com Arroz Thai Jasmin, Ovo Estrelado e Salada

Terça-feira, Setembro 29, 2015

Gosto de refeições simples. Sem grandes complicações, rápidas e fáceis de fazer. Gosto mesmo muito de cozinhar, mas não é por isso que estou horas e horas na cozinha! Até porque a culinária é apenas uma paixão que tenho, não é de todo a minha área profissional. Algumas pessoas que seguem o meu blog pensam que o meu ...

Filetes de Pescada do Cabo Panados à Madeirense com Arroz e Feijão Manteiga

Segunda-feira, Setembro 21, 2015

Os filetes de peixe panados que faço ultimamente cá por casa são sempre preparados "à Madeirense", ou seja, passados por farinha e depois por ovos batidos separados, claras em castelo às quais se junta depois as gemas. Depois de fritos ficam mesmo muito fofos e leves, uma delícia. Os meus filhos adoram, o meu Marido repete sempre ...

Arroz com Feijão Preto

Sexta-feira, Setembro 11, 2015

As refeições cá de casa tem sido maioritariamente à base de grelhados. Seja de carne ou de peixe, o nosso grelhador está a ter a melhor das utilizações! Um acompanhamento que muito me agrada para carnes grelhadas é a dupla arroz com feijão :) Bem simples de preparar e tão saborosa! Ingredientes: | 1 dente de alho | Azeite  | 200 gr. ...

Bifinhos de Frango Recheados com Bacon e Queijo Acompanhados com Cogumelos e Arroz Thai Jasmin

Quarta-feira, Agosto 12, 2015

Aos poucos vamos tendo as coisas orientadas aqui por casa. Principalmente eu que tenho os meus stresses com limpezas e arrumações :) Não consigo descansar enquanto as coisas não estão como quero e por vezes isso dá cabo de mim. Preciso mesmo aprender a dominar esta minha faceta que nem sempre é benéfica. Enfim, já passaram algumas semanas desde ...

Easy Rice da Oriente Rice

Sexta-feira, Julho 10, 2015

Vocês já sabem que eu adoro experimentar novos produtos! Andava curiosa com o Easy Rice da Oriente, um arroz que vem em saquetas individuais e que é cozinhado dentro da saqueta. Uma solução muito prática para quem se queixa que nunca consegue o arroz "no ponto" :) Este arroz fica bem solto, temperei-o ao nosso gosto, apenas com ...

Cubos de Vitelão no Tacho com Ketchup PALADIN acompanhados com Arroz de Coentros

Segunda-feira, Junho 15, 2015

Apetecia-me uma refeição reconfortante. Daquelas "comidas de Mãe" :) Uns cubos de vitelão que foram cozinhados no tacho, com cenouras e um molho bem guloso que enriqueceu um arroz de coentros como acompanhamento. A mistura soube-me mesmo muito bem! Ingredientes: | Cubos de Vitelão, á volta de 700 gr. | Azeite | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | 1 Folha de Louro | ...