Uma receita ideal para aproveitar sobras de frango assado ou cozido.Podemos adicionar os ingredientes que mais nos agradem e é muito fácil de preparar...Ingredientes:| Peito de Frango Cozido| 3 colheres de sopa de Sopa de Cogumelos (em pó)| 2 copos (da BIMBY) de Leite| Cogumelos| Milho| Massa FolhadaPreparação:Colocar o peito de frango desossado no copo ...
Tosta Gratinada com Molho Bruschetta
Mais uma vez fiz estas tostas.A receita já se encontra aquiO pão barrado com o molho bruschetta:Coloquei uma fatia de queijo de ovelha curado e cogumelos:Rematei com umas azeitonas:Queijo ralado:E já douradinhas:Gulosas!
Mini-Bôlas de Linguiça
Inspirada neste site da minha doce Samma, fiz estas mini bôlas, cuja receita vem no livro base da BIMBY.Optei por triturar a linguiça e fiz só metade da receita...Ingredientes:| 4 Ovos| 200 gr. de Óleo | 300 gr. de Leite| 500 gr. de Farinha| 2 colheres de chá de Fermento| 2 LinguiçasPreparação:Comecei por triturar a ...
Empadas Folhadas de Frango
Tinha restos de frango e resolvi fazer umas empadas folhadas.Ingredientes:| Frango desfiado| Sopa de Rabo de Boi em pó (usei só metade do pacote)| 1 copo da BIMBY cheio de Leite| 1 lata de Cogumelos Laminados| Massa FolhadaPreparação:No copo da BIMBY coloque a sopa de rabo de boi e o copo da BIMBY cheio de ...
Quiche Rápida
Livro base da BIMBY, pág. 90Ingredientes:Massa:| 300 gr. de Farinha| 130 gr. de Margarina| 70 gr. de Água| 1 colher de ché de Sal| 1 colher de chá de AçúcarPreparação:Coloque todos os ingredientes no copo pela ordem indicada e programe 15 seg., vel. 6.Para facilitar o trabalho coloque a massa entre dois plásticos e estique-a ...
Crepes de Camarão
Ingredientes:Para os crepes:• 2 ovos• 500 grs. de leite• 1 colher de café de sal• 250 gr. de farinha• 1 colher de sopa de azeitePreparação:Coloque todos os ingredientes no copo e programe 15 seg., vel. 6.Recheio:| Camarões cozidos e descascados| Maionnaise| Molho béchamel| Queijo raladoPreparação:Com a massa dos crepes faça crepes numa crepeira ou numa ...
Tosta Gratinada com Tomate Cherry
Ingredientes:| Pão Saloio| Tomate Cherry| Manteiga| Molho de Tomate Brushetta| Queijo Ralado (mozarella)Preparação:Corte o pão em fatias e barre com o molho de tomate.Por cima coloque um pouco de manteiga e o tomate cherry cortado ao meio. Polvilhe com queijo ralado e leve a gratinar. O molho comprei no Lidl. É um pré-preparado ...
Trouxas Folhadas
Ingredientes:| Massa Folhada| Sobras de carne| Molho da carne| Cebola| Cenoura| 1 lata de cogumelos| FarinhaPreparação:Colocar a cebola, cenoura no copo de triturar.Juntar o molho da carne. Se for pouco deve-se juntar um pouco de gordura à escolha.Programar 8 min, temp 100º, vel. 2.Colocar a carne e triturar.Programar 5 min, temp 100, vel 1.Junte os ...
Créme de Atum com Maionaise
Ingredientes:| Maionaise a gosto (eu coloquei 2 colheres de sopa)| 2 ovos cozidos| 1 lata de atum (escorrer o óleo)| Cenoura ralada e azeitonas para enfeitarPreparação:Cozer os ovos 15 min., temp. 100º vel. 3 (no cesto).Retirar a casca e colocar no copo, juntamente com o atum escorrido, 30 seg. vel. 5.Juntar a maionaise e programar ...
Folhados de Queijo e Fiambre
Ingredientes:| Massa Folhada| 8 fatias de queijo| 8 fatias de fiambre| Gema de ovo para pincelarPreparação:Estenda a massa folhada e corte rectangulos com o tamanho desejado, coloque uma fatia de fiambre, uma de queijo, outra de fiambre e outra de queijo. Pincele os rebordos da massa com gema de ovo para fecar melhor e feche ...
