Num destes fins de semana estava sem nada programado para o almoço Olhei para o que havia no frigorífico e encontrei bacon que precisava de ser usado, tinha também ovos e na fruteira abacates. Rapidamente preparei esta refeição, que não sendo muito usual cá por casa, até porque não sou grande apreciadora de bacon, me soube ...
Cogumelos Shimeji Salteados | Salada de Folhas Verdes, Tomate e Salmão Fumado
Adoro cogumelos! Acho que são um ingrediente super versátil, conjugam-se na perfeição com outros ingredientes ou podem ser servidos simples e existem imensas variedades por onde escolher. No Aldi aqui de Fátima encontro à venda os cogumelos shimeji, uma versão de cogumelos pequenos e de consistência forte. Não se desfazem e depois de cozinhados ficam com uma ...
Panados de Vitela
Uns deliciosos panadinhos de vitela que podem ser servidos como petisco ao lanche ou para complementar um jantar com uma sopa. Gosto de temperar a carne uma hora antes, mais ou menos, para que fique bem saborosa, e não dispenso o limão tanto para temperar como no final para servir. Para o tempero gosto também muito da ...
Philadelphia • Queijo Creme
Muito obrigada à Philadelphia que me enviou estes presentes fantásticos! :) Adoro queijo creme e estas variedades são mesmo das minhas preferidas, tão boas! Podem ver várias sugestões com estes produtos em: https://www.philadelphia.pt/
Miolo de Camarão Salteado
O Natal está mesmo aí ao virar da esquina, e já se tem praticamente tudo decidido acerca do que cozinhar para a ocasião. Isto claro para quem vai cozinhar nesta época festiva! Por aqui todos gostam de camarão, e um excelente petisco é o miolo de camarão salteado. É bem rápido e prático de se fazer, acompanha-se com ...
Croquetes de Carne • Aproveitar Sobras
Detesto estragar comida. Normalmente não cozinho em excesso, a não ser que saiba realmente que irei aproveitar para uma outra refeição o que sobrar. Foi o caso da carne que usei para estes croquetes, tive mesmo que cozinhar uma peça grande de carne, pois estava congelada e tive que descongelar e cozinhar a peça inteira, e já ...
Limiano • Novo Queijo Limiano Amanteigado para a Mesa
Quando o carteiro chega aqui com uma caixa grande deixa-me logo contente!!! Já sei que traz novidades das boas :) :) :) Desta vez a Limiano teve a gentileza de me enviar um press kit a apresentar o seu novo queijo Limiano amanteigado para a mesa: Só vos digo que é fantástico! Apreciadores de queijo como somos cá por ...
Microondas HOTPOINT Extraspace • Bruschetta
Apresento-vos o meu novo ajudante aqui de casa: o microondas HOTPOINT Extraspace :) Assim que o vi fiquei seduzida pela simplicidade das suas linhas, é mesmo muito simples, muito clean, mas com uma tecnologia mesmo muito interessante. Em primeiro lugar é de base plana, ou seja não tem prato rotativo, o que permite a distribuição das microondas. Tem ...
Lorenz Naturals • Sal Marinho & Pimenta | Parmesão | Vinagre Balsâmico
Se gostarem de queijo como eu gosto vão adorar esta nova versão de batatas fritas Naturals da Lorenz com parmesão! São assim qualquer coisa de fantástica!!!! :) Mas eu sou suspeita neste assunto pois adoro o sabor do queijo em tudo! A Lorenz não utiliza conservantes nem sabores artificiais, tem batatas de qualidade cortadas finamente e assadas, com ...
Bruschetta com Tomate e Cogumelos
Opto por refeições mais leves nos dias mais quentes. Vocês sabem que a minha relação com o calor não é boa, por isso tento compensar a falta de vontade de cozinhar que o excesso de calor me dá com opções rápidas e simples de preparar. Por exemplo esta bruschetta :) É realmente muito rápida de se fazer e ...
