A necessidade de utilizar duas embalagens de Dulcibrilho Caramelo da Dulcis foram o argumento para a execução deste bolo :) Não que eu precise de razões para fazer um bolo, nada disso, mas gosto sempre de juntar o útil ao agradável e como detesto estragar comida ou produtos tento sempre aproveitar no que posso. O prazo de validade ...
Broas de Mel e Azeite com Canela e Erva Doce
Correndo o risco de me tornar repetitiva, volto a publicar a receita desta broas que realmente são um vício! Se ainda não as experimentaste, arrisca :) São super fáceis de fazer e ficam tão, mas tão boas, que merecem ter destaques vários cá no meu blog! Nesta altura do ano sabem mesmo muito bem, e apesar de o ...
Croissants de Salsicha | Croissants de Queijo e Fiambre
Tento preparar ao fim de semana alguns petiscos para os meus filhos levarem para o lanche durante a semana. Os croissants tornam-se uma escolha prática, posso rechear a gosto e é algo que eles gostam de comer ao lanche. São mesmo super fáceis de fazer, basta desenrolar uma placa de massa folhada fresca, cortar em 8 triângulos ...
Cogumelos e Pimentos Padrón no Forno | Robalo Escalado com Batatinhas no Forno
Uma das coisas que mais gosto no Outono é a frequência com que faço refeições de forno. Verdade seja dita que durante todo o ano as preparo, mas nesta altura do ano é quando são mais apreciadas não só pela refeição em si, mas pelo calor que dão à casa, pelo aconchego que conferem :) É certo ...
Muffins de Cenoura e Aveia
O início da escola e o Outono trazem o desejo de preparar queques e/ou muffins, fáceis de transportar na lancheira. Tento sempre variar nos sabores e fazer novas misturas. Existem imensas variações possíveis, a que hoje vos mostro é apenas uma delas :) Pessoalmente gosto imenso do efeito e da cor que a cenoura dá à massa ...
Lombos de Perca e de Salmão no Forno com Batatinhas e Pimentão Doce
A minha época preferida do ano chegou! Sou uma pessoa de Outono/Inverno, sem dúvida que é quando me sinto melhor e quando tudo está mais a meu gosto :) Os dias mais frios, mais pequenos, as noites maiores, mais tempo em casa, mais aconchego, adoro! O forno cá de casa já trabalha mais frequentemente, e o que eu ...
Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate
Este bolo de chocolate é o preferido dos meus filhos, principalmente do meu Pedro Octávio. É o que escolhe para o seu aniversário ou para sempre que há alguma ocasião especial e todos cá por casa partilhamos o mesmo gosto por ele. A receita é muito simples de preparar. Nós gostamos de lhe colocar a cobertura de chocolate, ...
Robalo Escalado no Forno com Batatas e Alecrim
Frequentemente o Pingo Doce aqui de Fátima tem à venda generosos robalos frescos. Apesar de ter espinhas, e vocês já devem saber que eu e as espinhas não nos damos bem :) é um peixe que gosto bastante. Se for dos grandes acaba por ter depois lombos generosos aos quais facilmente se tiram as espinhas. A sugestão que ...
Gratinado de Massa e Bifinhos de Frango com Queijo
Os dias mais frios pedem refeições bem quentinhas e aconchegantes! Ligar o forno torna-se útil duplamente, pois além de cozinhar o jantar aquece o ambiente. Esta refeição é bem do agrado dos meus filhos, e gosto muito dela por ser bem rápida e fácil de preparar. Ingredientes: | 4 Bifinhos de Frango | Azeite | 3 dentes de Alho | Pimentão Doce | ...
Bolo Simples de Laranja
A tradição cá de casa é todos os fins de semana cozinhar um bolo. Um bolo simples, que é comido ao lanche de Domingo e depois durante os primeiros dias da semana. A versão laranja ou limão é a mais feita cá por casa, mas também faço imensas vezes bolo de iogurte, bolo mármore ou com alguma ...
