Não é difícil perceber que o camarão é um ingrediente muito apreciado cá por casa. Tenho imensas receitas em que o uso. Tanto eu como o meu marido e os nossos filhos, principalmente o Pedro Octávio, gostamos mesmo muito de marisco, especialmente camarão. A sugestão que hoje vos apresento é um petisco que faço frequentemente, bem simples de ...
Cubos de Tamboril com Miolo de Camarão e Esparguete
Sou perdida por massas :) Mais do que devia, pois os hidratos de carbono em excesso não abonam em nada as minhas ancas! Cá por casa aliás a massa é o acompanhamento que mais gostam, principalmente esparguete. Para os meus filhos massa é esparguete, se for outro tipo de massa curta já dizem que não gostam, manias... A sugestão ...
Miolo de Camarão Gigante Salteado com Tagliatelle Fresca
Uma refeição recorrente cá por casa, muito ao gosto do meu marido! Massa e camarão são ingredientes que nunca desiludem :) Ingredientes: | Miolo de Camarão Gigante Pescanova, embalagem de 285 gr. | 4 dentes de Alho | Azeite | 5 colheres de Whisky ou Tequila | Flor de Sal | Pimentão Doce | Açafrão das Índias | Tagliatelle fresca | Azeite | 1 dente de ...
Risotto Cremoso com Miolo de Camarão, Queijo Derretido e Ovo Estrelado • LIMIANO para Momentos Derretidos
Fui desafiada pela LIMIANO a criar uma receita em que usasse o novo LIMIANO para Momentos Derretidos. Não é tarefa difícil para uma enorme apreciadora de queijo como eu! O mais difícil era escolher que receita apresentar... Depois de preparar algumas sugestões, que vão sair posteriormente aqui no meu blog, decidi escolher este Risotto Cremoso com Miolo de Camarão, ...
Tranches de Pescada do Cabo Salteadas em Azeite e Alho com Miolo de Camarão Salteado em Cama de Risotto
Existem combinações de ingredientes que fazem sempre sucesso. Risotto e camarão é uma delas :) O meu marido gosta bastante deste tipo de refeição, e eu também. Desta vez além do miolo de camarão servi ainda com tranches de pescada do Cabo, apenas salteadas em azeite e alho, uma maneira bem simples de cozinhar o peixe e que ...
Risotto de Camarão servido na Cocotte STAUB
Escolhi uma receita especial para estrear a cocotte STAUB :) A ocasião merecia uma sugestão elegante e saborosa, e que ficou mesmo fantástica servida assim, pena que apenas tenha uma! Mas uma coisa de cada vez :) Um risotto de camarão, bem ao gosto do meu marido, que ele adorou e que realmente fica muito vistoso servido na cocotte. Para ...
Risotto de Camarão com Pérolas do Mar Douradas
O meu marido não aprecia arroz. No entanto adora risotto! Incrível, não é? O risotto fica sempre bem cremoso, bem reconfortante. Com o queijo por cima a derreter então torna-se uma tentação! Até a minha filha, que não gosta de queijo, adora que lhe coloque o queijo ralado por cima do risotto para derreter. Estranho como o mesmo ingrediente, quando confeccionado ...
Salada de Camarão com Folhas Verdes e Morangos
Uma boa salada acompanha bem qualquer refeição. Hoje apresento a sugestão que servi no Dia dos Namorados cá por casa, uma salada bem rica e saborosa, muito ao nosso gosto! Ingredientes: | Mistura de Folhas Verdes para salada | Azeite | Vinagre | Flor de Sal | Orégãos | Morangos | Camarão Cozido descascado Preparação: Lava-se bem as verduras da salada e colocam-se numa taça. Junta-se os ...
Miolo de Camarão Gigante e Pérolas do Mar Panados • Receita em VÍDEO
Cá estou eu com mais um vídeo, desta vez para satisfazer pedidos que me fizeram de mostrar em vídeo como costumo panar o miolo de camarão. Além do miolo de camarão mostro também o procedimento que tenho para com as pérolas do mar, que são rodelas de tentáculos de pota. É um petisco que gostamos bastante cá ...
Arroz com Miolo de Camarão
Começo por dizer que não sou grande apreciadora de comidas "caldosas". Nem de comidas "de um tacho só" :) Gosto sempre de fazer as coisas em separado, por exemplo arroz num tacho, ou na Bimby, e depois a carne, o peixe ou marisco à parte. Mas sabem aqueles dias em que apetece comer uma coisa, que nem sequer ...
