Estou a ambientar-me à nova cozinha. Os primeiros dias são de muita emoção, tudo é novo, tudo é motivo de alegria. Mas começo a acusar cansaço :) Não é fácil fazer uma mudança destas. É muita coisa, é a vontade de querer fazer tudo e chegar a um ponto em que já não consigo mesmo. Tenho uma maneira de ...
Florette • Salada Fresca New Yorker, com Bacon & Cebola Frita
Já vos tinha mostrado AQUI uma das novas variedades de saladas prontas a comer da Florette, hoje mostro outra variedade, que também gostei bastante . Esta variedade, Salada Fresca New Yorker, com Bacon & Cebola Frita, é uma excelente sugestão para aqueles dias em que precisamos de levar o almoço ou jantar para qualquer lado, ou ...
Florette • Salada Fresca César, com Frango & Queijo
Quem segue o meu blog conhece bem o meu fascínio por experimentar novos produtos! Sempre que vejo algo novo fico super curiosa em saber se é bom :) Tive a oportunidade de experimentar dois novos produtos da Florette: • Salada Fresca César, com Frango & Queijo • Salada Fresca New Yorker com Bacon & Cebola Frita Provei ontem a Salada ...
Cubos de Frango em Molho de Especiarias com Mini Courgette Acompanhados com Arroz Extra Longo Branqueado e Salada de Rúcula com Coentros
Fui convidada pela TEKA a elaborar uma receita que tivesse pelo menos três ingredientes que faziam parte de um cabez de produtos frescos que me enviaram. A escolha não foi fácil, principalmente pela limitação do tempo. Recebi o cabaz na sexta feira e foi nesse mesmo dia que tive que fazer a receita, pois o fim de ...
Lombinhos de Porco na Frigideira com Arroz Thai Jasmine e Salada com Queijo de Alho e Ervas Finas
Os almoços de fim de semana cá por casa são bem simples. Quase sempre cozinho o que os meus filhos me pedem, pois almoçamos apenas os três, e nesses dias podem escolher o que querem comer. Um desses almoços foi o que hoje vos mostro, uma refeição bem despreocupada, bem fácil de fazer e bem ao gosto ...
Salada de Camarão com Folhas Verdes e Morangos
Uma boa salada acompanha bem qualquer refeição. Hoje apresento a sugestão que servi no Dia dos Namorados cá por casa, uma salada bem rica e saborosa, muito ao nosso gosto! Ingredientes: | Mistura de Folhas Verdes para salada | Azeite | Vinagre | Flor de Sal | Orégãos | Morangos | Camarão Cozido descascado Preparação: Lava-se bem as verduras da salada e colocam-se numa taça. Junta-se os ...
Filetes de Pescada do Cabo Panados à Madeirense com Puré de Batata McCain
Desde que experimentei panar os filetes como vos mostrei AQUI que fiquei absolutamente fã! Foram passados por farinha de milho e depois por clara batida em castelo à qual se juntou a gema, e que resultou numa envolvência muito fôfa. Desta vez preparei uns filetes de pescada do Cabo seguindo o mesmo processo, e o resultado foi ...
Saloio • Queijos
O meu gosto por queijos é sobejamente conhecido! Adoro todas as qualidades e feitios de queijo, desde os mais leves e simples aos mais fortes e compostos. O queijo é um ingrediente que uso frequentemente nas minhas receitas e que se conjuga muito facilmente com outros sabores. A Saloio teve a gentileza de me enviar uma deliciosa oferta ...
Tomate Mini com Queijo de Azeitão DOP Lacticínios do PAIVA
Gosto muito de saladas simples. Praticamente todos os dias faço uma salada para acompanhar o jantar, e gosto sempre de variar. A que hoje vos mostro é bem ao gosto do meu marido :) Num prato coloco tomate mini cortado ao meio, tempero com azeite, vinagre, flor de sal e orégãos e junto ainda queijo de Azeitão. Maravilha! • Segue-me:
Seafood Mix Salteado com Esparguete Acompanhado com Salada de Tomate, Alface e Queijo de Cabra Curado
Apesar de gostar imenso de cozinhar, não é fácil escolher todos os dias uma receita diferente para fazer. Existem aquelas refeições que, por serem muito apreciadas, são as mais repetidas, mas confesso que gosto muito de inovar, de experimentar coisas novas. Farto-me com facilidade das coisas repetitivas. O Seafood Mix, da Pescanova, foi uma descoberta que me cativou ...
