Não gosto de calor em excesso. O pico do Verão, em temperaturas, é uma altura que detesto. E sou uma afortunada pois trabalho e passo grande parte do meu dia num ambiente climatizado :) Mas o calor que se sente na rua cada vez que tenho que sair deixa-me sufocada! Neste dia em que escrevo o post está um ...
Tostas de Tomate temperado com Vinagre Balsâmico, Manjericão Fresco e Queijo
Um petisco de entrada numa refeição sabe sempre muito bem. Estas tostas que vos apresento, além de muito fáceis e rápidas de fazer, são uma óptima maneira de enriquecer uma refeição e alegrar o prato com um colorido bem apelativo. O pão foi frito na Actifry e fica mesmo muito bom, é o segredo para umas tostas ...
Solha Frita com Salada de Tomate e Pepino com Broa de Milho
Não trago nenhuma receita nova, tanto a Solha Frita como a Salada de Tomate com Broa de Milho já apareceram cá no blog e é uma refeição feita com frequência. Solha Frita: Ingredientes: | Solha | 2 Limões | 3 Dentes de Alho | Pimenta e Noz-Moscada | Mistura de Especiarias para Peixe | Folhas de Louro | Sal | Farinha especial para fritar Preparação: Arranja-se o peixe ...
Carnes Grelhadas com Tempero de Molho de Tomate Compal da Horta Refogado
Estes dias mais quentes estão a ser aproveitadas cá em casa com refeições muito leves e feitas na rua. Hoje deixo uma sugestão muito simples para uma refeição leve, fácil e muito saborosa. Já referi noutro post que recebi gentilmente da Compal a oferta do novo molho de tomate da horta refogado, um molho bem saboroso ...
Salada Russa
Andava com uns desejos de comer salada russa! Num destes dias mais quentes foi o acompanhamento para um peixinho grelhado, uma refeição que me soube mesmo bem! Ingredientes: | Batatas | Cenouras | Espargos Verdes Frescos | Ovos | Maionaise | Mistura de Especiarias para Saladas Preparação: No copo da Bimby coloca-se o cesto com os ovos, coloco um ovo por pessoa, as batatas, ...
Salada de Folhas Verdes com Queijo, Salmão Fumado, Patê de Delícias do Mar e Nuggets de Pescada
Não é a primeira vez que mostro estes nuggets aqui no blog. São muito do agrado cá de casa e extremamente fáceis de fazer. Esta salada serviu de entrada num almoço mais aprimorado, mas poderá perfeitamente servir de refeição! Para tornar os nuggets ainda mais saudáveis optei por os fritar na Actifry. Poderão ser fritos em óleo numa frigideira ...
Iscas de Vaca Grelhadas Acompanhadas com Salada de Alface, Tomate e Queijo
Existem receitas que, dado a sua facilidade, quase nem parecem receitas mas sim sugestões.Aqueles petiscos tão fáceis de fazer que toda a gente sabe.Um exemplo disso são iscas grelhadas.As iscas são, à semelhança do coelho, um ingrediente de extremos: ou de gosta ou se detesta.Eu e o meu marido adoramos, para mim prefiro assim grelhadas ...
Salada de Alface com Meloa, Amoras e Queijo Polvilhada com Mistura de Ervas para Saladas
Não dispenso nas minhas saladas o tempero com mistura de ervas para salada. Uns pózinhos mágicos que fazem toda a diferença e enriquecem uma simples salada. Nesta altura do ano em que abundam as amoras, porque não juntá-las também e dar mais alegria à salada? Fica a sugestão! Ingredientes: | Alface | Meloa | Amoras | Queijo | Azeite | Sumo de Limão | Mistura de ...
Salada de Arroz com Folhas Verdes, Tomate, Fiambre e Queijo da Ilha envolvida em Maionaise
Gosto de ter sempre no frigorífico arroz cozido, pronto a usar em alguma refeição rápida, principalmente nesta altura do ano de mais calor em que as saladas e as refeições leves fazem parte da nossa alimentação.A salada que vou mostrar foi feita em 5 minutos, se tanto!Basta misturar ingredientes a gosto e obtemos um acompanhamento ...
Salada Fria de Massa Cotovelos e Abacate com Salmão Fumado e Molho de Mostarda à Antiga
A minha relação com o abacate não é intensa. Não é uma fruta que me suscite grande interesse, aliás não lhe acho sabor nenhum, serei apenas eu? Já experimentei algumas vezes e a minha opinião continua a mesma. Prefiro os frutos sumarentos e com sabor acentuado. Mas gostos são gostos e cada um com os seus! Para esta salada ...
