O assunto deste blog não é construção nem nada que se pareça, mas estando a minha família a assistir à construção da nossa casa, torna-se impossível não referir isso aqui. O meu blog é um prolongamento de mim, quem me segue e lê os meus posts vai conhecendo sempre um pouco mais acerca de mim e ...
Croquetes Caseiros • Aproveitar Sobras • Bimby [Thermomix] • Receita em VÍDEO
Tenho imensos utensílios de cozinha. Cozinhar sempre foi uma paixão muito grande, e desde que me casei e que tive a minha primeira cozinha, onde pude escolher o que queria, que comecei a "coleccionar" utensílios. Uns que uso diariamente, outros apenas necessários para tarefas específicas, mas tenho imensa coisa e gosto de todos, por isso mesmo os ...
Congelar Nozes • Dica em VÍDEO
Começo o mês de Setembro com um VÍDEO em que mostro uma maneira bem prática de armazenar miolo de noz, através da congelação. Um vídeo bem rápido que espero seja do vosso agrado :) Aproveito para me despedir de quem segue o meu blog, durante uns dias não terá actualizações mas prometo voltar em breve :) • Segue-me: FACEBOOK | ...
Biscoitos Frei Donato • Bimby [Thermomix] • Com VÍDEO da Alexandra Luísa :)
Os biscoitos caseiros são feitos com frequência cá por casa. Não apenas por mim, mas pela minha filha que adora disparar os biscoitos! Neste pequeno vídeo podem conferir a facilidade com que se fazem os biscoitos: Quem pretender encomendar o DISPÁRA-BISCOITOS ou a BASE de SILICONE pode ver toda a informação AQUI. Ingredientes: | 300 gr. de Farinha | 100 gr. ...
Pizza Rústica Alta e Fôfa • Bimby [Thermomix] • Receita em VÍDEO
Confesso que já tinha saudades de gravar um VÍDEO! Nestas últimas semanas não se proporcionou o ambiente necessário para conseguir gravar, e devo dizer que o mês de Agosto tira-me a vontade de tudo! Só quero que Agosto passe e volte tudo à "normalidade" :) Confusões á parte, deixo-vos ficar com uma receita bem simples de uma pizza ...
Tarte de Morangos e Coco • Receita em VÍDEO
Com o calor que tem estado nos últimos dias, as receitas querem-se bem simples e de fácil preparação. Esta tarte tem essas características, faz-se muito facilmente e fica deliciosa! Deixo-vos um VÍDEO muito breve em que mostro como a preparar :) Ingredientes: | 2 placas de Massa Quebrada Fresca | 1 embalagem de Recheio de Morango DULCIS | Coco ralado ...
Boeuf Bourguignon • Receita em VÍDEO
Boeuf Bourguignon. O nome é imponente, mas acreditem é bem fácil de fazer :) É uma receita típica da culinária Francesa, que consiste em carne de vaca ou vitela cozinhada em vinho tinto, à qual se podem juntar alguns vegetais e condimentos a gosto. Eu fiz uma versão bem simples, juntei apenas cenouras e temperei com chimichurri, uma ...
Mil Folhas com Doce de Ovos • VÍDEO
O Mil Folhas tem feito as delícias de quem segue o meu blog, e é com muito agrado que recebo várias mensagens e fotos de Mil Folhas feitos aí em vossa casa também! É o que mais motiva ter um blog, saber que quem lê as receitas que aqui coloco sente vontade de as fazer em ...
Flôr de Chá [Blooming Tea] • VÍDEO
Quando vos mostrei AQUI a Flôr de Chá , várias foram as pessoas curiosas com o "desabrochar" da flôr :) Gravei um vídeo para vos mostrar o bonito que é, espero que gostem. O chá é muito aromático e saboroso e a flôr dá um efeito mesmo magnífico e delicado. Venham ver no vídeo como tudo acontece: Podem adquirir a Flôr de Chá ...
Folar da Páscoa • Bimby [Thermomix] • Receita em VÍDEO
O VÍDEO que hoje vos trago mostra como preparo o Folar da Páscoa aqui em casa. É uma receita bem fácil de fazer, pouco doce, que costumo acompanhar com doce de fruta para enriquecer. Não gosto de colocar ovos cozidos nos folares, sei que é a tradição mas realmente não me agrada nada e por isso raramente ...
