Já tinha colocado uma receita de Creme de Atum com Maionaise, mas esta é ligeiramente diferente e até mais simples de fazer, pois não leva ovos cozidos...Ingredientes:| 1 lata de Atum| Pickles a gosto| Cebola a gosto| 2 colheres de sopa de MaionaisePreparação:No copo da BIMBY coloque o atum bem escorrido (eu coloco-o num passador ...
Búzios com Camarão e Azeitonas
Ingredientes:| Massa Búzios (ou outra à escolha)| 4 dentes de Alho| 1 Caldo de Marisco| Miolo de Camarão a gosto| Azeitonas descarossadas às rodelas| Azeite q.b.| OregãosPreparação:No copo da BIMBY deite 1 litro de água.Adicione o caldo de marisco e 1 dente de alho e programe 10 min., temp. 100º, vel. 1..No final do tempo ...
Bolo de Manga, Banana e Cenoura
Estão vocês a pensar... mas que mistura de frutas para um simples bolo!!!Pois é, numa reciclagem ontem feita no frigorífico e na fruteira lá de casa, aproveitou-se as frutas mais maduras e o resultado foi este bolo.Ingredientes:| Manga| Banana| Cenoura| Casca de Limão| 5 Ovos| 200 gr. de Açúcar| 2 Iogurtes de Tutti-Frutti| 100 gr. ...
Badoca Safari Park
Este foi um fim-de-semana de puro lazer!Começou na sexta-feira, que foi o nosso feriado municipal, prolongando-se até Domingo à noite...Estamos todos cansados (a mãe é a que mais demonstra!) mas muito felizes!Chegou o Verão!!!!!!!!!!!!!!!Badoca Safari Park
Bolo de Gomas
Ontem foi o convívio de final de ano da escola do Pedro Octávio.Como a falta de tempo tem sido uma constante por estes lados, optei por fazer um semi-frio e o já tradicional Bolo de Gomas, que as crianças tanto gostam!!!Desta vez dei-lhe uma forma diferente, para variar um pouco...A preparação já se encontra aqui ...
Semi-Frio de Chocolate e Kiwi
Ingredientes:Para a base de bolacha:| 250 gr. de Bolacha de Torrada, ou outra variedade a gosto| 125 gr. de Margarina| 1 OvoRecheio:| 1 lata de Leite Condensado| 400 gr. de Natas (2 pacotes)| 2 saquetas de Cuajada| 100 gr. de Chocolate de Culinária| 3 Kiwis| 1 saqueta de Gelatina de Tutti-Frutti (verde)| 250 ml. de ...
Banana’s French Toast Waffles
O nome é imponente, não é???Eh, eh, eh...Todo este estrangeirismo para designar umas waffles recheadas com banana, que ficaram tão boas!!! Que delícia!A receita já aqui estava.Desta vez, e para variar, fi-la na Quick-Chef, da tupperware, outro dos meus brinquedos de cozinha, que é assim:Colocam-se todos os ingredientes e bate-se um pouco.Aquece-se a máquina de ...
Tarte Três Chocolates • Bimby [Thermomix]
Esta tarte é feita com Cuajada, que é um preparado de pudim que pode ser feito simples ou adicionado a uma receita ajuda a solidificar, obtendo-se resultados muito bonitos. Prova disso é esta tarte. A receita original utiliza açúcar em quantidades um pouco excessivas... o chocolate por si só é bastante doce e praticamente não necessita de ...
Tarte de Frutas com Nappage
Para quem não sabe, nappage é um preparado que se coloca por cima das tartes de fruta para que fiquem com aquele aspecto brilhante.É doce e fica como uma geleia.Pode ser feita com água ou com o sumo da fruta utilizada.Neste caso, utilizei ananás natural e morangos em calda, pois não consegui encontrar morangos naturais ...
Guisado de Entrecosto e Massa
Tinha resto de carne de sobra desta receita.Aproveitei e fiz um guisado com massa e cenouras...Ingredientes:| Entrecosto (já estava cozinhado e tinha molho)| Cenouras| Caldo de Carne| MassaPreparação:Corte as cenouras às rodelas e coloque no copo da BIMBY com água até metade, temperando com um caldo de carne.Programe 10 min., temp. 100º, vel. colher inversa.No ...
