Ingredientes:
| 1 Cougette
| 1 Laranja
| 2 Cenouras
| 3 Ovos
| 150 gr. de Açúcar
| 80 gr. de Margarina
| 20 gr. de Azeite
| 220 gr. de Farinha
| 1 colher (de chá) de Fermento
Preparação:
Descasque e lave a courgette e as cenouras, deite-as no copo da Bimby juntamente com a casca de laranja e triture 30 seg., vel. 9.
Junte o açúcar e as gemas, programe 1 min., vel. 4.
Adicione a margarina e o azeite e misture 30 seg. vel. 4.
Depois a farinha misturada com o fermento, 30 seg., vel. 3.
À parte batem-se as claras, fiz na speedy chef, que se envolvem com a espátula à mistura anterior.
Unta-se a cuba da máquina de fazer pão com óleo ou azeite e deita-se a massa lá dentro.
Selecciona-se o programa COZER, na minha é o 12.
Demora 1 hora.
No final espeta-se um palito para verificar a cozedura, geralmente coze sempre neste tempo, mas se necessário volta a programar-se e deixa-se cozinhar o tempo necessário (nunca precisei de fazer isso…).
Desenforma-se com cuidado, despegando o bolo nas extremidades com uma espátula.
Coloquei doce por cima.
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Cinha
Agosto 24, 2009Outro belo bolinho na tua nova aquisição!
Também já experimentei a courgette nos bolos e realmente ficam bons!
Beijinhos e boa semana.
Lenisa
Agosto 24, 2009ficou com uma cor linda 🙂
deve ser mesmo mt bom
bjs
Strawberrycandy
Agosto 24, 2009Que maravilha de bolo Luísa!
Estás a ficar vidrada com a tua MFP…
Ela ajuda bastante não é??
Bjoca Grande…
SoraiaSilva
Agosto 24, 2009Essa "piscina de doce" deve ter sido o toque final perfeito para esse bolo que está com um aspecto delicioso 😀
Beijinhos*
Sushibaby
Agosto 24, 2009Tenho mesmo que experimentar fazer o bolo de courgette estou muito curiosa.
Carina
Agosto 24, 2009Luísa, gostei imenso deste bolo, apesar de nunca ter provado bolo com curgette…
O toque final do doce ficou muitíssimo bem!!!!
Beujinhos
conceicao
Agosto 24, 2009O bolo tinha uma cor linda! mas doce por cima deu-lhe um aspecto irresistível.
Bjs
Docinhos e Miminhos da SweetSofia
Agosto 24, 2009Hoje não quero uma fatia porque ainda ando enjoada do fds:D mas amanha venho cá buscar uma ..hihihi
duas coisas que ainda não experimentei.. bolo na MFP e Courgette..e andam tantas lá por casa..
está uma maravilha..
beijinhos
Luísa Alexandra
Agosto 24, 2009Obrigado pelos comentários!
Eu estou bastante satisfeita com a máquina de fazer pão, tenho-a usado imenso, no entanto não dispenso de maneira nenhuma a Bimby para bater a massa para os bolos.
Não tem comparação.
A MPF é boa para os cozer, não para os bater.
Canela
Agosto 24, 2009Luísa
Esse bolo ficou uma maravilha!
Tenho que experimentar bolos com cougette,pois ando curiosa.
Carlinha
Agosto 24, 2009Mas q belo bolinho Luisa:)
Fenomenal…
micas
Agosto 24, 2009Bem andas mesmo numa de courgetes, heheheeee…
Ficou lindo e aposto que saboroso.
Beijinhos doces
Romy
Agosto 24, 2009Que bolo lindo!!!
Abelha Maia
Agosto 24, 2009Ficou lindo, uma delicia, tb concordo contigo, bolos só colocar a cozer.
bhjss
Sandra G
Agosto 24, 2009Luisa, que belo bolinho ainda não experimentei a curgete nos bolos.
Beijinhos
sonia
Agosto 24, 2009que delicia de bolo. eu pelo menos de cenoura adoro e com a courgete tambem deve ficar delisioso. o sabor nao é nada intenso. tem um optimo aspecto e com esse doce entao deve ser ainda melhor.
beijos
gasparzinha
Agosto 24, 2009Luísa, andas imparável nos bolos na MFP e nas combinação com curgete.
Mais um que me parece delicioso. 🙂
e tb tenho usado a minha para continuar a ter bolinhos caseiros mesmo com o calorão que tem feito e não convida ao uso do forno.
Uma dica: para acelerar o tempo de cozedura (se tiveres essa necessidade, claro), enquanto preparo a massa na bimby, inicío logo o programa para pré-aquecer a cuba.
Depois cancelo-o, deito a massa e volto a seleccionar o programa cozer.
Assim, o bolo fica cozido em 45 min, +/-, tb depende da receita e quantidade de massa.
Beijinhos.
Isa Lourenço
Agosto 24, 2009Luisa,
Esse bolo ficou fantástico!!!!
Adorei esse interior!!
Bjos
Isabel Pisoeiro
Agosto 24, 2009Ontem lá experimentei fazer um bolo na mfp e ficou muito bom! 🙂
Esse de courgete e cenoura deve ser bem gostoso. Então com esse doce por cima… que tentação!! :p
Luísa Alexandra
Agosto 24, 2009Com este tempo mais quente a MFP é uma óptima solucção para fazer os bolos, por isso tenho usado tanto a minha!
Obrigado pelos comentários!
Sónia
Agosto 24, 2009Este bolo deve ter ficado uma delicia!!!
Estou tentada a experimentar fazer um bolo de curgete, mas tenho receio…
Luísa Alexandra
Agosto 25, 2009Sónia, tens receio de quê?????
O bolo não morde!
risonha
Agosto 25, 2009ando com as receitas de bolo de curgette debaixo de olho e esta é mais uma para engrossar a lista.
moranguita
Outubro 7, 2009hum bolo com courgette ainda nao fiz mas olha aqui esta mais uma bao para fazer.
beijocas
Clarenha (:
Novembro 13, 2009Oi Luisa, hoje eu fiz o bolo de iogurte na MFP – ficou uma delícia. E eu aqui no Brasil estou a conjecturar o que será as tais courgette?? Só dando uma pesquisada no google. Beijinhos