Entrecosto com Arroz e Feijão

Terça-feira, Setembro 6, 2016

  Um destes dias, enquanto arrumava o congelador, encontrei uma caixa de congelação com entrecosto. Uma quantidade pequena, que não chegava para quatro pessoas. Mas existem receitas que fazem render os ingredientes :) Por exemplo esta que vos mostro. Uma quantidade de carne que, se fosse grelhada, não daria para nós os quatro, preparada assim rendeu e ainda sobrou! Uma refeição ...

Camarão Tigre Grelhado

Segunda-feira, Setembro 5, 2016

  Desde que estamos a morar nesta nossa casa, onde temos uma boa churrasqueira, excelente para grelhados, são várias as vezes que fazemos camarões grelhados. Compramos o camarão ao nosso gosto, e assim conseguimos ter um petisco muito mais em conta do que quando se vai a uma marisqueira. Assim preparado em casa é bem mais barato, e ...

Águas Aromatizadas • Sugestões várias

Domingo, Setembro 4, 2016

Bebo imensa água durante o dia. Ando sempre com  uma garrafa de água comigo tanto em casa como no escritório, e quando saio levo sempre na mala a minha garrafa cheia de água :) Mas conheço muita gente que não gosta de beber água simples, e por isso opta por águas aromatizadas. São vários os ingredientes que se ...

Truta Salmonada no Forno com Batatinhas e Brócolos

Sábado, Setembro 3, 2016

    Esta tem sido uma refeição bastante repetida cá por casa. A minha filha adora o peixe cozinhado assim e pede-me sempre para comprar o "peixe cor de rosa" :) É uma sugestão de sabor bem caseiro, deliciosa! Experimentem e comprovem!     Ingredientes: | Truta Salmonada, usei dois lombos generosos   | Batatinhas para Assar, usei das pequenas | Azeite | Vinagre | Alho | Flor de Sal | ...

Mini Croissants

Sexta-feira, Setembro 2, 2016

    Hoje em dia temos a vida muito facilitada em termos culinários. A massa folhada, sendo uma receita demorada de executar, é comercializada fresca ou congelada com imensa qualidade. Eu pelo menos gosto muito da massa folhada fresca que compro, ainda não tive necessidade de fazer tudo de raíz pois acho mesmo que é uma receita com ...

Esparguete à Bolonhesa

Quinta-feira, Setembro 1, 2016

  Um dos pedidos frequentes dos meus filhos é esparguete à Bolonhesa. É uma refeição que ambos gostam e que, por isso mesmo, faço muitas vezes para os nossos almoços de fim de semana, pois é quando almoçamos apenas os três. Existem muitas maneiras diferentes de se preparar carne à bolonhesa, por norma costuma ter tomate fresco, ou ...

Bolos de Aniversário • Sugestões

Quarta-feira, Agosto 31, 2016

Faço parte de vários grupos de facebook onde se partilham receitas. Um dos pedidos frequentes nestes grupos é a sugestão para bolos de aniversário. Deixo, por isso mesmo, aqui várias sugestões de alguns dos Bolos de Aniversário que já fiz cá para casa. Espero que seja útil!     http://luisaalexandra.com/2015/03/bolo-do-41-aniversario-do-octavio-bolo/   http://luisaalexandra.com/2014/03/bolo-para-festas-de-aniversario-bolo-de/   http://luisaalexandra.com/2016/04/bolo-de-cenoura-e-chocolate-com-cobertura-de-chocolate-%E2%80%A2-bolo-do-42o-aniversario-do-meu-marido/       http://luisaalexandra.com/2015/03/bolo-do-meu-39-aniversario-bolo-de/   http://luisaalexandra.com/2015/06/bolo-de-aniversario-bolo-de-iogurte-co/   http://luisaalexandra.com/2015/04/bolo-do-10-aniversario-da-alexandra/   http://luisaalexandra.com/2014/03/bolo-de-chocolate-com-recheio-de-lemon/   http://luisaalexandra.com/2014/10/bolo-do-60-aniversario-da-mae/   http://luisaalexandra.com/2014/04/bolo-do-9-aniversario-da-alexandra/   http://luisaalexandra.com/2014/02/bolo-de-aniversario-bolo-de-nata-e/   http://luisaalexandra.com/2013/10/bolo-de-chocolate-com-cobertura-de-3/   http://luisaalexandra.com/2013/04/8-aniversario-da-alexandra-luisa-bolo/   http://luisaalexandra.com/2013/03/bolo-de-limao-com-creme-de-limao-casa/   http://luisaalexandra.com/2012/04/7-aniversario-da-alexandra-luisa-o-bolo/   http://luisaalexandra.com/2012/03/jantar-de-aniversario/   http://luisaalexandra.com/2011/04/bolo-de-chocolate-com-courgette-e/       http://luisaalexandra.com/2011/04/bolo-colorido-6-aniversario-da/   http://luisaalexandra.com/2010/07/bolo-de-chocolate-com-courgette-cenoura/   http://luisaalexandra.com/2010/04/bolo-de-gomas-5-aniversario-da/   http://luisaalexandra.com/2009/04/aniversario-da-alexandra-luisa-2/

Funcionalidades do Blog :)

Terça-feira, Agosto 30, 2016

  A maneira mais fácil de pesquisar a receita que procuram é na caixa de pesquisa que se encontra na lateral esquerda do blog. Ou então clicando na lupa que está no topo do blog, logo por baixo do meu nome. Em ambas bastará colocar o nome da receita que procuram, ou uma palavra, para aparecer as várias ...

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Grão com Massa, Cenoura, Alho Francês e Vitela

Terça-feira, Agosto 30, 2016

  Não sei se acontece convosco, mas eu tenho várias receitas que me trazem memórias de infância. Umas boas e também outras más! Não pensem que é tudo um mar de rosas!!!! Por exemplo quando eu era pequena não gostava de canja, agora gosto bastante :) Em casa dos meus Pais usa-se muito cozinhar as refeições "de um tacho ...