Esparguete à Bolonhesa

Sexta-feira, Junho 19, 2015

Quando recebi os produtos que a GULOSO me enviou, os meus filhos ficaram logo de olho no molho para bolonhesa :) Já me tinham pedido para fazer o esparguete à bolonhesa que tanto gostam, finalmente satisfiz a sua vontade! Gostei muito do sabor deste molho, é bem apurado, com aquele toque q.b. de especiarias e de sal, ...

Tarte de Ananás • Bimby [Thermomix]

Quinta-feira, Junho 18, 2015

Gosto muito de tartes com massa folhada. Uso sempre massa folhada fresca de compra, ainda não me aventurei a fazer massa folhada caseira mas é um desafio que quero superar muito em breve. Para já utilizo massa de compra, que considero com muita qualidade. Para esta tarte usei um recheio bem simples de creme de pasteleiro, a receita ...

Lulas Grelhadas com Azeite e Alho / Espargos Verdes Frescos Salteados com Ovo

Terça-feira, Junho 16, 2015

O Pingo Doce cá de Fátima teve a semana passada a Lula Patagónica da Pescanova com uma excelente promoção. Como sou fã dos produtos da marca e nunca tinha visto esta variedade à venda, trouxe umas embalagens para experimentar. Cá por casa gostamos imenso de lulas grelhadas, bem temperadas com azeite e alho, ficam o máximo! E foi ...

Cubos de Vitelão no Tacho com Ketchup PALADIN acompanhados com Arroz de Coentros

Segunda-feira, Junho 15, 2015

Apetecia-me uma refeição reconfortante. Daquelas "comidas de Mãe" :) Uns cubos de vitelão que foram cozinhados no tacho, com cenouras e um molho bem guloso que enriqueceu um arroz de coentros como acompanhamento. A mistura soube-me mesmo muito bem! Ingredientes: | Cubos de Vitelão, á volta de 700 gr. | Azeite | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | 1 Folha de Louro | ...