Pudim de Coco • Com Cuajada • Bimby [Thermomix]

Segunda-feira, Janeiro 26, 2015

Gosto mesmo muito de coco. O seu aroma e sabor são deliciosos e o coco presta-se a imensas e diferentes receitas. A que hoje vos trago é bastante fácil e rápida de fazer, um pudim com cuajada e aroma de coco. Preparei-o na Bimby mas fazendo de modo tradicional, ao lume, o procedimento é semelhante. Com esta sobremesa participo ...

Pernas de Frango com Tempero Segredos da Margão Acompanhadas com Arroz com Fiambre e Milho

Domingo, Janeiro 25, 2015

Recebi da Margão o tempero Segredos Aves. Sendo a carne de frango a que mais gostamos e que mais consumimos cá por casa, resolvi logo experimentá-lo numas pernas de frango fritas na Actifry. Gostei muito do sabor, a carne ficou mesmo muito apetitosa. Para acompanhar aproveitei umas sobras de arroz, juntei fiambre de perú fumado cortado em cubos ...

Saloio • Queijos

Quinta-feira, Janeiro 22, 2015

O meu gosto por queijos é sobejamente conhecido! Adoro todas as qualidades e feitios de queijo, desde os mais leves e simples aos mais fortes e compostos. O queijo é um ingrediente que uso frequentemente nas minhas receitas e que se conjuga muito facilmente com outros sabores. A Saloio teve a gentileza de me enviar uma deliciosa oferta ...

Couve Flor no Forno com Queijo Flamengo

Quarta-feira, Janeiro 21, 2015

Confesso que raramente cozinho couve flor. Não lhe acho grande interesse no sabor, o que mais gosto é mesmo o aspecto delicado e romântico! Como ando numa fase em que tento variar os acompanhamentos das refeições, tenho optado por introduzir mais legumes/verduras em alternativa ao tradicional arroz, massa e batatas. A sugestão que então vos trago é de ...

Condi • Bolo Brigadeiro

Terça-feira, Janeiro 20, 2015

Quando a Condi me enviou todos ESTES fantásticos produtos, o meu filho pediu-me logo para lhe fazer o Bolo Brigadeiro, pois é bem a seu gosto. Este fim de semana surgiu a oportunidade de o preparar e foi a gulodice total! :) O bolo é muito fácil de preparar, para a massa do bolo basta juntar os ...

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