A receita de hoje é multifacetada. Fi-la em formato de coroa, mas podemos usar esta mesma receita para fazer uns pãezinhos doces, ou adicionando frutas cristalizadas para a tornar num Bolo Rei ou frutos secos e obtemos um Bolo Raínha :) O recheio a colocar é ao gosto de cada um, a minha levou chocolate mas deixo ...
Sal VATEL
Recebi da VATEL algumas variedades de sal, que desde já muito agradeço e que partilho convosco. Em breve vão aparecer nas minhas receitas :) O Sal Fino Vatel é indicado na finalização de pratos, molhos, batatas fritas ou à mesa durante as refeições, de acordo com o gosto e preferência. Ajuda também a realçar o sabor de doces ...
Frango Frito com Tomilho e Limão • Actifry
Uma boa canja, seja no Inverno ou no Verão, sabe sempre bem. E com um franguinho frito a acompanhar então, temos refeição completa! O frango foi temperado generosamente com tomilho e limão, fica com um toque bem "fresco" :) Ingredientes: | Frango | Alho | Cebola | Louro | Tomilho | Vinho Branco | Sementes de Mostarda | Azeite | Limão | Tomilho | Salsa | Limão Preparação: Tempera-se o frango com ...
Perna de Porco no Tacho com Cogumelos e Cenouras Acompanhado com Arroz de Forno com Ovo e Bacon
A carne de porco, não sendo das mais consumidas ou apreciadas cá em casa, também tem o seu lugar nas nossas refeições. Uma das maneiras em que a utilizo mais é em refogados ou receitas com molho, que peçam um bom pão ou um acompanhamento que permita aproveitar o delicioso molho que se forma ao cozinhar. Nesta ...
Pizza Caseira de Linguiça e Salsicha • Massa de Pizza Rápida
A receita da massa base da pizza vem do blog Pão, Bolos e Cia e não é a primeira vez que a coloco cá no blog. Sempre que necessito de uma pizza zás-pás-trás é a esta receita que recorro :) Uma vez mais alerto para o facto desta massa secar muito rapidamente, convém ser estendida, recheada e cozida assim ...
Soufflé de Camarão
Gosto imenso de soufflés. São leves, muito saborosos e, principalmente, quase não é necessário mastigar :) Podem achar esta última designação estranha mas para quem, como eu, tem um aparelho dentário, nos dias seguintes às visitas ao dentista e quando se muda o arco do aparelho, torna-se imperativo ter refeições bem fáceis de mastigar :) Já tenho uma ...
Arroz do Mundo Oriente Basmati com Miolo de Camarão Real da Argentina e Ervilhas Salteadas com Manjericão Fresco
A minha sugestão de hoje é uma mistura que muito me agrada: arroz e camarão. Com o Arroz do Mundo Oriente Basmati e Miolo de Camarão Real da Argentina, da Pescanova consegui uma refeição muito apelativa e fácil de fazer, que todos vocês também poderão fazer pois são ingredientes extremamente fáceis de encontrar à venda. Consegue-se trazer um pouco ...
«A Mesa dos Portugueses» • Lançamento dos Livros com as Receitas
Foto gentilmente cedida por «EDIÇÕES DO GOSTO» Foto gentilmente cedida por «EDIÇÕES DO GOSTO» Foto gentilmente cedida por «EDIÇÕES DO GOSTO» Foto gentilmente cedida por «EDIÇÕES DO GOSTO» A campanha de divulgação dos livros das receitas do concurso "A Mesa dos Portugueses" já começou e, a partir do próximo sábado, dia 26 de Janeiro de 2013, os sete livros começam a ...
Oferta do Passatempo Parmalat do Blog «O Barriguinhas»
Gosto imenso de participar em passatempo! Quando a Lúcia, do blog O Barriguinhas, lançou o seu passatempo em parceria com a Parmalat, fiquei entusiasmada e, evidentemente, enviei logo a minha participação. Fui uma das felizes contempladas com o cabaz de oferta, recheado de produtos da Parmalat que tanto aprecio e ainda uma forma com um feitio super ...
Bacalhau Dourado de Cebolada com Mistura Verde de Nabiças, Batatas e Feijão
Diz a sabedoria popular que o bacalhau é um dos ingredientes mais versáteis, pode ser preparado de mil e uma maneiras. Eu creio que possa ter muito mais que mil e uma utilizações diferentes! Para esta receita usei as supremas de bacalhau da Pescanova. Já referi que não sei nem gosto de escolher bacalhau, por isso mesmo ...
