É com muito gosto que recebo aqui no meu blog mais um passatempo! A editora BABEL acaba de reeditar o célebre livro «Cozinha Tradicional Portugal» e de editar «A Minha Primeira Cozinha Tradicional Portuguesa». Ambos livros de um enorme interesse gastronómico. Para comemorar o lançamento destes livros, e em parceria com a editora BABEL, vou lançar aqui no ...
Restaurante «O Víctor» • São João de Rei – Amares
A Felismina Fernandes sugeriu na minha página de Facebook o Restaurante Víctor. Situado a alguns quilómetros da Póvoa de Lanhoso, muito perto da estrada para o Gerês, vira-se na placa que indica São João de Rei, e depois segue-se em direcção à Igreja e rapidamente está diante do Restaurante. Este restaurante merece um destaque especial pois a simpatia com que ...
Póvoa de Lanhoso • Restaurantes
Na nossa estadia no hotel Aquafalls, aproveitámos para explorar a zona envolvente. Sendo a Póvoa de Lanhoso relativamente perto, fomos conhecer dois restaurantes que muito nos agradaram. Jantámos no Restaurante Velho Minho um naco de vitela barrosã que estava delicioso. O atendimento foi muito simpático e o ambiente bastante acolhedor. Outro restaurante que adorei foi o Restaurante Avenida [clicar AQUI para ...
Aquafalls • SPA Hotel Rural
Quem me acompanha no Facebook já sabe que o local escolhido para a comemoração do nosso 14.º Aniversário de Casamento foi o hotel Aquafalls, no Lugar de S. Miguel, Caniçada, perto de Vieira do Minho. O hotel é um local calmo , perto das margens do rio Cávado. Os quartos são bungalows, separados do edifício principal, e com uma vista ...
Restaurante «A Cozinha do Manel» • Porto
Há muito tempo que o meu marido me fala deste restaurante, pois é um local onde vai com frequência almoçar ou jantar, principalmente nos dias em que vai assistir aos jogos do seu clube de eleição, Futebol Clube do Porto O restaurante «A Cozinha do Manel» fica situado na Rua do Heroísmo, no Porto. Serve comida ...
Aveiro
Todos os anos, para a comemoração do nosso Aniversário de Casamento, eu e o meu marido fazemos uma saída a dois :) Uns dias só dedicados um ao outro, pois passados tantos anos de casados já precisamos mesmo de estar uns dias sozinhos! Este ano rumámos ao Norte de Portugal, e fizémos uma breve paragem em Aveiro. Fiquei ...
Filetes Caseiros de Pescada Panados com Esparregado de Espinafres • Refeição Rápida
Chegamos que estamos ao Natal, começa uma época mais conturbada de trabalho para mim. Todos temos dias em que o tempo não chega para o que se pretende. Nestes dias socorro-me de congelados, escolho marcas que me garantam qualidade e de cujos produtos sejamos apreciadores cá em casa. A refeição que vos mostro foi feita com congelados: filetes ...
Açorda de Camarão e Espargos Verdes com Tostas de Tomate com Cebolinho e Manjericão • Actifry 2 em 1
As açordas são feias :) Nunca consegui tirar uma foto a uma açorda que ficasse com bom aspecto! Aquele ar espapaçado e rústico não é do gosto de todos, mas eu adoro. A que vos mostro hoje é muito básica, uma açorda simples com camarão à qual juntei ainda espargos verdes, que são muito do agrado cá de ...
Etiquetas Autocolantes para Sobremesas
Existem várias ocasiões em que se junta um grupo de amigos para uma festa. Natal, Páscoa, um encontro de uma Associação, Escola ou algo do género. Aqui na zona onde resido é uma prática vulgar. Nesses encontros cada participante é convidado a contribuir com algo para depois se fazer um convívio. Para uma destas festas fiz estas sobremesas, cujas ...
Frango Guisado com Cenouras e Ervilhas Acompanhado com Esparguete
Não sou apreciadora de receitas "de um tacho só". Aquelas refeições em que se cozinha tudo juntamente, tipo arroz de frango, arroz de carne, arroz de peixe, massa de frango, massa de carne, massa de peixe, jardineira, este tipo de comida. Prefiro sempre fazer separado: a carne ou peixe separada do acompanhamento. Manias! Esta mesma receita torna-se muito versátil. Pode ...
