Tento que os lanches dos meus filhos sejam diversificados.Algo que faço com frequência são queques.O seu formato pequeno torna-se ideal para lhes enviar na lancheira, e juntamente com um iogurte ou leite tornam-se num bom lanche.Os queques que mostro em seguida são feitos com uma receita básica de bolo de iogurte, adicionando depois aveia e ...
Chícharos com Bacalhau e Ovo
Não é a primeira vez que vos apresento o chícharo, já tinha colocado AQUI uma reportagem à uns tempos atrás. Apesar de não ser comum encontrar-se em todo o País, aqui na minha zona é bastante apreciado e usual, havendo inclusive um festival gastronómico a ele dedicado, o Festival do Chícharo de Santa Catarina da Serra. O ...
Bolachas com Intermeio de Doce de Tomate
A minha filha tem um novo vício: o de querer fazer bolachas. Para a entreter e a deixar feliz basta fazer uma massa boa para se esticar com o rolo e deixar que ela utilize os cortantes a seu gosto e assim consigamos umas boas bolachinhas caseiras. Eu continuo com a preferência de utilizar o dispára-biscoitos, facilita ...
Cubinhos de Frango em Molho de Vinagre Balsâmico com Arroz de Especiarias
Depois de todos os excessos destes últimos dias, atrevo-me até a dizer deste último mês, pois o mês de Dezembro é pródigo em festas, festinhas e festarolas, o melhor é começar o Ano Novo com uma refeição leve. Saborosa, fácil e rápida de fazer e com a ajuda da Actifry sem deixar sujidade nenhuma. Porque o Ano ...
Feliz Ano Novo!
Que o Novo Ano vos traga o que mais anseiam!
Frango Frito com Salsa e Pickles • Actifry
É a receita que mais vezes faço na actifry.Devido à sua facilidade e a satisfazer os gostos de todos cá em casa, aqui fica mais um franguinho frito na actifry, desta vez foi servido polvilhado com salsa e pickles.Ingredientes:| Frango| Massa de Pimentão| Alho| Cebola| Louro| Vinho Branco| Mistura de Especiarias| Sementes de Mostarda| AzeitePreparação:Umas ...
Feliz Natal!
Desejo a todos os que me visitam um Santo e Feliz Natal!
Ofertas da Madalena • Panificadora Ribeiro
A minha amiga Madalena, do blog A Panificadora Ribeiro, enviou-me estes presentes bem úteis e lindos! Obrigado por toda a tua simpatia e Boas Festas!
Bacalhau Desfiado em Cebolada com Cobertura de Maionaise, Puré de Batata e Esparregado de Espinafres com Cogumelos
As refeições de forno estão em alta cá por casa. Os dias frios e de chuva puxam a este tipo de refeição aconchegante. Fiz a receita com bacalhau, mas numa próxima oportunidade farei com peixe, creio que com uns lombinhos de perca ficará excelente, é é um peixe mais apreciado cá em casa. Eu sou a única ...
