O título é estranho, mas com a mesma receita consegui fazer três versões diferentes. Curioso, não é? Mas muito fácil! Os peixinhos da horta são uma especialidade da minha Avó, eu nunca tinha feito cá em casa. Aproveitei então quando a tinha cá para me ensinar como os fazer. Foi como estar a cozinhar com plateia, pois fiquei eu na ...
Bolo Intenso de Limão
Adoro o sabor e o aroma do limão. Em bolos então é dos meus sabores preferidos. O bolo que vos mostro de seguida fica com um forte sabor a limão, e um aroma fantástico! Servi-o ainda morno e desapareceu fatia por fatia como por encanto. Cozi-o na máquina de fazer pão, mas claro que com a mesma receita se ...
Biscoitos de Amendoim com Manteiga de Amendoim
Quem gostar de amendoim vai apreciar estes biscoitos.A facilidade com que se fazem e o aroma que deixam pela cozinha são boas razões para os experimentarem.Eu adorei!Mais uma sugestão para se utilizar o DISPÁRA-BISCOITOS.Ingredientes:| 120 gr. de Amendoins com Mel| 2 Ovos| 100 gr. de Margarina| 80 gr. de Manteiga de Amendoim| 100 gr. de ...
Cubos de Frango com Molho Pesto de Tomate e Sementes de Mostarda • Actifry
Inúmeras são as receitas com peito de frango que tenho aqui no meu blog, pois é uma das carnes preferidas cá de casa.Não tem ossos, é tenrinha e presta-se a inúmeras receitas, tem todas as qualidades para obter uma refeição deliciosa e, principalmente, muito simples de se fazer.Desta vez temperei com o molho pesto de ...
Coelho Frito com Sementes de Mostarda Perfumado com Manjericão Fresco • Actifry
A carne de coelho é muito utilizada cá em casa. São coelhos de criação caseira, bem tenros e muito saborosos. A sugestão de hoje é feita na Actifry. Muito rápida e fácil de preparar, e o melhor de tudo é que não suja nada mais além da cuba da máquina, fantástico, não é??? Quem precise de sugestões para dar ...
Nova etapa!
Hoje começa uma nova etapa cá em casa: o primeiro dia de escola "a sério" para a Alexandra Luísa!A mochila já foi carregada com cadernos, lápis e todo o material para o começo de uma nova aventura.Amanhã é a vez do Pedro Octávio, que já passou para um colégio. Não irá necessitar de bata, nem ...
Risotto Rosso Passione com Cogumelos Frescos, Tomate Cherry, Molho Pesto de Tomate e Queijo de Cabra
Tenho algumas variedades dos risottos da Canestro. Já mostrei cá no blog algumas, esta é novidade. Estava a guardar para o tempo do tomate fresco para fazer. Além de juntar tomate cherry , adicionei também cogumelos frescos e um pouco de molho pesto de tomate. No final, e para ficar um bom risotto, não pode faltar uma ...
Arroz de Polvo com Camarão Cozido
O polvo, quando bem cozido, é bem tenro e saboroso. Por aqui usa-se principalmente em salada de polvo, polvo à lagareiro ou em arroz de polvo, como hoje mostro. Para acompanhar juntou-se ainda uns camarões, que foram cozidos em água temperada com sal e uma cebola com casca, e depois de cozidos foram imediatamente colocados num recipiente ...
Iogurtes de Chocolate Negro e Baunilha
Não me canso de fazer esta versão de iogurtes com chocolate negro, inovando sempre com este ou aquele ingrediente e agora já nem sei qual a versão que mais gosto, são todas tão boas!!!Coloquei à pouco tempo uma reportagem neste post, a alteração destes que mostro hoje é a adição de baunilha em vagem, que ...
