Tinha uma melancia grande já a ficar madura demais, e resolvi aproveitá-la para granizado. Cortei em pedaços, retirei todas as sementes e congelei, depois quando quisémos experimentar foi só retirar do congelador, triturar e já está, um refresco bem saudável e fresquíssimo! Ingredientes: | Melancia Preparação: Corta-se a melancia em pedaços, retira-se a casca e todas as sementes. Coloca-se em tupperwares ...
Tomate Cherry com Queijo Raclette em Cama de Tortellini de Espinafres e Ricotta
Comprei uma embalagem de tortellini recheado com espinafres e queijo ricotta, mas apenas eu a como, pois mais ninguém aprecia. A massa era fresca, usei uma parte quando a comprei e optei por congelar a restante para não se estragar. Num jantar de raclette para a restante família optei por fazer uma refeição apenas para mim com ...
Frango Douradinho no Forno com Courgette e Batatinhas com Linguiça
Frangos caseiros nunca faltam cá em casa, graças à Avó Mariana! Mais uma receita de aspecto bem tradicional, como tanto gostamos. Ingredientes: | Frango partido aos pedaços | 1 Cerveja | Alho | Cebola | 1 Caldo de Frango | Mistura de Especiarias | Margarina | Courgette | Cebola | Azeite | Sal Aromatizado | Endro | Batatinhas pequenas para assar | Linguiça | Azeite | Mistura de Especiarias | Sal Aromatizado Preparação: Num tabuleiro que ...
Coelho em Molho de Pimentão com Puré de Ervilhas
Tenho duas prateleiras do congelador cheias de coelho. Por isso comecem a fazer conta com muitas receitas de coelho nos próximos tempos! É uma carne que gostamos bastante, é bem branquinha e tenra, ideal para as crianças e para os Pais também. Desta vez não confeccionei o coelho com vinho tinto, como é hábito cá em casa, pois ...
Legumes Grelhados com Esparguete e Molho Pesto de Tomate
Mais uma das minhas adoradas refeições de massa! Apesar de a maioria dos habitantes cá de casa preferir as massas simples, para mim estas misturas são irresistíveis! E o melhor na massa é que se pode servir ao gosto de cada um, quem quer simples come simples, quem prefere a versão mais enriquecida faça o favor de ...
Refeição Ligeira • Sopa de Cenoura e Abóbora | Salada de Folhas Verdes com Charcutaria | Rissóis Caseiros
O regresso das férias traz consigo a preguiça e até voltar ao normal nem vontade de cozinhar tenho! Por isso mesmo começamos com uma refeição bem rápida e fácil de fazer. Com a Bimby em 20 minutos se tem um creme de legumes aveludado feito, sem grande trabalho. Para acompanhar fritei uns rissóis caseiros de peixe e ...
STOP!
O blog terá uma breve paragem enquanto descansamos!Obrigado pela vossa visita.
Bolo de Bolacha com Creme Russo Aromatizado com Groselha
Apesar de não ser grande apreciadora de bolos de bolacha, confesso que no tempo mais quente é uma sobremesa que, servida bem fresca, sabe muito bem.O bolo de hoje foi recheado com creme russo, um preparado em pó ao qual apenas é necessário misturar leite e se obtém um creme óptimo para os bolos de ...
Gelado de Mousse de Chocolate
Uma ideia bem fresca para se usar os preparados de mousse de chocolate instântanea. Ingredientes: | 1 saqueta de Mousse de Chocolate instântanea da Royal | Leite Preparação: Prepara-se a mousse segundo as instruções da embalagem. Passa-se as formas para gelado por água fria e escorrem-se bem. Deita-se a mousse nas formas e leva-se ao congelador durante, pelo menos, 4 horas.
Arroz de Feijão e Pimento com Carapauzinhos Fritos
A proposta que hoje trago é bem tradicional.Daquelas que nos lembram a comida da Avó, de quando éramos pequenos, a mim pelo menos é sempre a lembrança que me traz!ARROZ DE FEIJÃO COM PIMENTOIngredientes:| Arroz| Feijão Cozido| Bacon em pedaços pequenos| 1 Cebola| 2 Dentes de Alho| Louro| Azeite| 1 Tomate bem maduro| 1 Caldo ...
