Sal Aromatizado

Sexta-feira, Dezembro 10, 2010

Tal como o açúcar, que mostrei anteriormente, o sal também se poderá aromatizar com as especiarias que mais se goste.Optei por usar apenas especiarias secas, de modo a que se mantenha por mais tempo, tive receio que usando ervas frescas ganhasse humidade.Misturei os ingredientes no Quick-Chef, da Tupperware.Poderá ser feito na Bimby ou até mesmo ...

Sem etiquetas 18 Comentários

Açúcar Aromatizado

Sexta-feira, Dezembro 10, 2010

Nada mais simples de se fazer!Podem aromatizar com o que mais gostarem, eu escolhi gengibre e flower power, uma mistura de especiarias muito do meu agrado.Mas podem optar por cardamomo, baunilha, pétalas de rosa, canela...Para colocar o açúcar aromatizado arranjei uns frasquinhos muito engraçados, feitos de vidro reciclado.Ingredientes:| Açúcar| Gengibre / Flower Power / Aroma ...

Sem etiquetas 12 Comentários

Cabazes de Natal • Ideias para Ofertas

Sexta-feira, Dezembro 10, 2010

Tal como em anos anteriores, as minhas ofertas para as amigas consistem em pequenos cabazes de Natal, feitos com produtos caseiros.Este ano escolhi Doce de Abóbora aromatizado com Flower Power, Biscoitos de Gengibre, Biscoitos de Flower Power, Sal Aromatizado e Açúcar Aromatizado.Colocarei a receita de todos estes produtos.Depois de feitos e embalados, coloco as etiquetas ...

Biscoitos de Gengibre • Com VÍDEO

Quinta-feira, Dezembro 9, 2010

Os biscoitos de gengibre são tradição de Natal de alguns países, e já se vêem com frequência cá em Portugal também. O gengibre, graças ao seu sabor forte e aromático, torna-se ideal para aromatizar biscoitos. Aqui fica a sugestão. Deixo um novo vídeo, na expectativa de ver as vossas dúvidas em relação ao funcionamento do Dispára-Biscoitos esclarecidas. Como poderão ...

Taboulé com Camarão

Quinta-feira, Dezembro 9, 2010

Gosto muito de misturar sabores.Acontece frequentemente experimentar uma nova refeição e não apreciar por completo, e ficar a pensar que se em vez deste ou daquele ingrediente usasse outra coisa, o resultado seria completamente diferente, e, claro está, mais a meu gosto.Encontrei à venda um preparado de Taboulé e resolvi trazer para experimentar em casa.O ...

Bacalhau Desfiado com Cebolada em Cama de Grelos com Crosta de Broa de Milho Aromatizada com Alho e Salsa

Quarta-feira, Dezembro 8, 2010

A receita tem sido bastante repetida cá em casa, com este tempo de chuva e frio sabe mesmo muito bem!Desta vez uma versão mais simples e em que se usou grelos em vez de couve.Ingredientes:| Bacalhau | Ovos| Grelos| Batata| Cebola (bastante)| Alho| Louro| Broa de Milho| Salsa| AlhoPreparação:Coze-se os grelos e as batatas em ...

Etiquetas • Como fazer?

Segunda-feira, Dezembro 6, 2010

Várias pessoas me questionam acerca das etiquetas que faço para os meus doces ou para as minhas ofertas.São muito simples de se fazer, vou tentar explicar de forma a que também as consigam fazer ao vosso gosto.Escolhe-se uma imagem que se goste, pesquisando no Google certamente encontram alguma imagem bonita que possa servir de cercadura ...