Biscoitos de Gengibre • Com VÍDEO

Quinta-feira, Dezembro 9, 2010

Os biscoitos de gengibre são tradição de Natal de alguns países, e já se vêem com frequência cá em Portugal também. O gengibre, graças ao seu sabor forte e aromático, torna-se ideal para aromatizar biscoitos. Aqui fica a sugestão. Deixo um novo vídeo, na expectativa de ver as vossas dúvidas em relação ao funcionamento do Dispára-Biscoitos esclarecidas. Como poderão ...

Taboulé com Camarão

Quinta-feira, Dezembro 9, 2010

Gosto muito de misturar sabores.Acontece frequentemente experimentar uma nova refeição e não apreciar por completo, e ficar a pensar que se em vez deste ou daquele ingrediente usasse outra coisa, o resultado seria completamente diferente, e, claro está, mais a meu gosto.Encontrei à venda um preparado de Taboulé e resolvi trazer para experimentar em casa.O ...

Bacalhau Desfiado com Cebolada em Cama de Grelos com Crosta de Broa de Milho Aromatizada com Alho e Salsa

Quarta-feira, Dezembro 8, 2010

A receita tem sido bastante repetida cá em casa, com este tempo de chuva e frio sabe mesmo muito bem!Desta vez uma versão mais simples e em que se usou grelos em vez de couve.Ingredientes:| Bacalhau | Ovos| Grelos| Batata| Cebola (bastante)| Alho| Louro| Broa de Milho| Salsa| AlhoPreparação:Coze-se os grelos e as batatas em ...

Etiquetas • Como fazer?

Segunda-feira, Dezembro 6, 2010

Várias pessoas me questionam acerca das etiquetas que faço para os meus doces ou para as minhas ofertas.São muito simples de se fazer, vou tentar explicar de forma a que também as consigam fazer ao vosso gosto.Escolhe-se uma imagem que se goste, pesquisando no Google certamente encontram alguma imagem bonita que possa servir de cercadura ...

Frango à Brás

Sábado, Dezembro 4, 2010

Receitas de frango não faltam no meu blog.É a carne mais consumida, a que os meus filhos mais gostam e tenho ainda a vantagem de receber os fraguinhos caseiros da minha Avó Mariana, razões mais que suficientes para que aqui apareçam tão frequentemente.Por norma quando faço uma canja aproveito e cozo um pouco mais de ...