Tachos e Louças em Barro • Artesanato «O Moinho»

Sexta-feira, Outubro 15, 2010

Quem gosta de culinária aprecia certamente utensílios para cozinhar e servir as refeições. Hoje vou apresentar-vos um tipo de utesílios típios, em barro, de óptima qualidade. Os tachos que se seguem são todos indicados para cozinhar, por exemplo, o frango na púcara, o arroz de marisco, ou tantas outras refeições tradicionais Portuguesas: Adorei o utensílio que parece uma ...

Os meus Sapatos e Botas! • Sapataria Inédita

Sexta-feira, Outubro 15, 2010

A encomenda que fiz à Dália, da Sapataria Inédita, já chegou, e minhas meninas... isto é muito mais bonito ao vivo que nas fotos, acreditem!Estou encantada com os meus sapatos e com as minhas botas novas.Ainda estão a tempo de usufruir desta magnífica promoção, passem lá: Sapataria InéditaAs botas altas são da Pepe Jeans, adorei ...

Rolinhos de Frango Recheados Dourados em Azeite e Alho

Sexta-feira, Outubro 15, 2010

Já falei imensas vezes dos frangos caseiros da minha Avó Mariana.São a carne mais utilizada cá em casa, e tento sempre variar a sua apresentação.Quando são frangos grandes, o peito generoso e suculento dá para fatiar e obtemos uns bifes de frango do mais tenro possível, óptimos para se prepararem desta maneira.Ingredientes:| Bifes de Frango| ...

Passatempo «Cozinha de Autor» • Nestlé • Já recebi o Prémio!

Quinta-feira, Outubro 14, 2010

Contei-vos neste tópico que fui a vencedora do concurso da Nestlé Cozinha de Autor, e fui a Chef do Mês de Agosto.Estou mesmo muito contente pois o meu prémio chegou hoje!!!!Olhem só as maravilhas que me enviaram!!!!O microondas é lindo, cheio de funções, todo digital.Traz um utensílio para cozinhar a vapor, constituído por três peças, ...

Miúdos de Frango em Molho Apurado com Feijão Verde e Cenoura

Quarta-feira, Outubro 13, 2010

Algumas vezes referi que os meus Avós têem criação de frangos para consumo próprio, até os mostrei neste tópico.Não é de estranhar portanto que seja uma carne bastante consumida cá em casa.Costumo guardar os miúdos de frango (fígado, moelas, pescoços) e quando tenho uma quantidade maior faço um estufado com um molho bem apurado que ...

Bolo de Alfarroba e Noz • Com Farinha Integral

Segunda-feira, Outubro 11, 2010

A chuva chegou, e com ela os fins-de-semana em casa, no quentinho e cheios de preguiça!Para o lanche nada melhor que um bolo acabado de fazer, este um pouco diferente do habitual.Cada vez mais temos uma maior variedade de produtos à nossa disposição.Se pensarmos como era fazer um bolo antigamente nada tem a ver com ...