Em casa da minha Mãe muitas vezes aparece à refeição o Bacalhau de Cebolada no Forno.Acompanhado das mais diversas maneiras, desta vez foi com umas simples batatas duquesa fritas.Como é uma refeição que o meu Pai gosta bastante, é uma homenagem que faço a todos os Pais, principalmente ao meu Pai, ao meu Avô e ...
Rolinhos de Fiambre Recheados com Queijo e Salsicha
Este género de receita era muito usual na minha infância, adorava comer os rolinhos de fiambre recheados!Pode ter imensas variações, dependendo dos ingredientes que se tenham disponíveis.Neste caso usei fiambre, queijo e salsicha, simplesmente temperando com um pouco de mostarda.O segredo do tempero está no ovo batido, esse sim mais temperado ao gosto de cada ...
Packs Gourmet
Para as pessoas que pediram aqui estão os Packs Gourmet disponíveis de momento:Se precisarem de mais informação acerca de algum destes produtos façam o favor de me contactar por mail:luisaalexandramarques@hotmail.comPack Gourmet • Saco de Pão Amarelo • RESERVADO• Sementes de Papoila - Embalagem de 250 gr.• Cardamomo Moído - Embalagem de 35 gr.• Lavanda - ...
Empadão de Batata Frita com Carne • Aproveitamento
Uma receita fantástica para aproveitar sobras de carne.Para variar um pouco da massa, desta vez fiz com batata frita, pois é como os meus filhos gostam.O acompanhamento que se vê nas fotos são uns rolinhos de fiambre recheados com queijo e salsicha, colocarei a reportagem de seguida.Ingredientes:| Sobras de Carne| 1/2 Linguiça| Batatas para fritar| ...
Jantar de Aniversário
Depois de vos mostrar os Bolos de Aniversário, resta o jantar de comemoração.Este ano foi no Restaurante Truão, local que eu gosto mesmo muito, não só pela simpatia e amizade dos proprietários, mas principalmente pela qualidade e tradição gastronómica de louvar.Mantêem uma decoração típica, um ambiente muito acolhedor e servem comida tradicional, caseira e que ...
Borrachões com Farinha Custard • Bolo com Farinha Custard e Cobertura de Chocolate e Côco
O último Bolo de Aniversário escolhido foram os Borrachões com Farinha Custard, receita que vi no Tesouros da Irene, da minha amiga Irene, a quem agradeço mais uma vez a receita.Não conhecia este bolo, aliás aqui todos me perguntaram se eram Patas de Veado, pois também são cobertas com côco.É um bolo muito fôfo, a ...
Tarte com Recheio de Bage Cremim, Maçã e Ameixa com Cobertura Crocante de Amendoim
Outra das receitas escolhidas para o meu Aniversário foi uma tarte.Já tinha uma experiência bem sucedida aqui, e resolvi voltar a fazer.Desta vez ainda mais recheada, pois a ocasião assim o exigia!Além do bage cremim e da maçã adicionei ameixas pretas picadas, previamente maceradas em vinho do Porto, tal como as usadas no Bolo de ...
Oferta da Isabel e da Cláudia
Aniversário significa presentes!Acabei de receber um das minhas amigas Isabel Pisoeiro e Cláudia.Um Vinagre de Framboesa do mais aromático possível!Estou certa que vai tornar as minhas receitas muito mais saborosas!!!!OBRIGADO AMIGAS!Beijo muito bom para as duas.
Bolo de Requeijão com Base de Bolacha e Ameixas
O Aniversário já passou, falta mostrar então os bolos para a comemoração!!!!! Antes de mais quero agradecer a todas as pessoas que me deixaram e deixam mensagens aqui no blog, são todas muito importantes para mim! É com grande prazer e amizade que leio as vossas palavras e que recebo as vossas visitas. OBRIGADO. Este ano escolhi três receitas, ...
15 de Março
Hoje é um dia muito especial para mim.O dia do meu Aniversário!Obrigado a todos os que me acompanham aqui no Blog.Beijo muito bom.
